许多人的工作节奏很快，只有到了吃晚饭的时候才能好好享用一餐：高蛋白、高脂肪、高热能的饮食，有的还要加上酒、饮料，但蔬菜却很少。这样吃得太多、太饱，将会损害你的健康。不单单会有肥胖的困扰，还会影响睡眠质量，长期下去还会诱发急性胰腺炎、糖尿病、冠心病、慢性肠炎甚至肠癌。快来看看哪些食物不宜晚上食用。  □ 《健康时报》

肝火旺不喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会觉得口干舌燥半夜易渴醒，不利于睡眠。另外，牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝也容易导致消化不良等问题。

油腻食品应拒绝

油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢，影响睡眠质量 。“三高”人群更应该严格控制。

不宜吃胀气食物

有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气，如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃不适，还影响睡眠，所以晚间应尽量避免进食此类食物。

高钙食品引结石

晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。这是因为晚间五脏都相继进入休息状态， 高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。

晚上吃姜似吃砒霜

古人云：“早上吃姜 ，胜过参汤 ；晚上吃姜 ，等于砒霜。”生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。

餐后甜品是禁忌

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖，长此以往也有引发心血管疾病的可能。