餐饮:世界杯催热“夜宵经济”
世界杯的盛大举行,为这个夏天注入了巨大的活力。近日,合肥夜晚的大街小巷洋溢着世界杯的热烈氛围,世界杯的到来也催热了合肥的“夜宵经济”,边吃烧烤、小龙虾边看球,不少餐企推出了啤酒、饮料促销等手段吸引顾客,并纷纷将营业时间延长至凌晨。
一块投影屏幕,一条条世界杯串旗主题装饰,在合肥万达城滨河酒吧街一家露天烧烤餐吧外,一派世界杯的浓厚氛围。6月20日晚上9时许,在此聚餐的顾客仍然比比皆是。店家表示,为了迎接世界杯,他们刚刚在室外安装了投影仪,可以保证每桌客人都能边吃边看世界杯。
宁国路的一家烤串店,为了迎接世界杯,店内也装饰了许多足球元素,老板介绍,除了店内的6个包厢,就连外面的餐区都装有大屏电视机。
“为了能在世界杯期间随时随地看球赛,我们夜场会营业到凌晨4点,直到播完最后一场球。”烤串店店员表示,平时店里一般营业到凌晨2点,过了凌晨也就两三桌客人,世界杯开始后,因为店里的看球条件比较好,所以凌晨以后,上客率超六成以上。
不光是烧烤店,作为“小龙虾之都”的合肥,龙虾店是球迷小聚的第一选择,来自饿了么和百度外卖的数据显示,世界杯开幕当晚22点-24点,合肥夜宵订单排全国第20位,同期小龙虾排第16位,啤酒排第19位。
此外,一些店家在世界杯期间延长经营时间的同时,也推出了龙虾烧烤打折、赠送啤酒等优惠促销活动来吸引客人。
代驾:代驾业务量呼呼往上涨
世界杯期间,夜宵店、酒吧生意红火,代驾生意也不差。
昨晚十一点,在合肥老报馆酒吧街,一位滴滴代驾的师傅告诉记者,最近天气渐热,加上世界杯到来,现在每晚他都可以接上10-15单,生意比以前好了快一倍。而来自首汽约车的相关数据则显示,世界杯开赛首日,代驾业务量增长20%左右。
“看球喝酒的人多了,找代驾的自然也就多了。”合肥市友谊汽车代驾服务中心负责人高云龙说,“以前代驾需求的高峰期是晚上8点到11点,现在凌晨之后,找代驾的消费者也很多。”
采访中记者发现,很多代驾公司负责人和司机都表示,世界杯期间代驾业务总量有所增长,随着赛事的推进,业务量还有继续增长的空间。而收费标准都差不多:晚上12点过后起步价为100元,代驾距离超过10公里后,每5公里加收20元,不足5公里按5公里计算。等候时间每满30分钟收费20元,不满30分钟不收费。