我们在超市买菜时常常会看到三种不同的蔬菜类别,它们分别有不同的认证标识:无公害食品、绿色食品、有机食品。这三种标识代表着蔬菜的不同环保要求。绿色食品比无公害食品的标准要高,而有机食品的标准更高,但是,这些打着有机标的食品真是有机的吗?(5月7日央视网)
根据国家规定,有机认证的土地上不仅全程不得使用化学肥料、农药等,连种子、土壤、水质、大气等都有严苛的要求,有机产品应在销售场所设立有机产品销售专区或陈列专柜,并与非有机产品销售区、柜分开等等。比起一般食品,有机食品的生产成本要高很多,自然售价也要高很多。因此,在人们心目中,有机就是生活品质和环境友好的代名词,意味着更天然、环保、健康、安全。
然而,通过记者的深入调查,发现所谓的有机蔬菜从种植到销售,几乎都是在以假乱真,有机信息都是由生产者、销售商随意“填写”,信口雌黄。国家相关规定形同虚设,假有机蔬菜成了一些人大肆敛财、愚弄消费者的“遮羞布”,极大损害了消费者的利益,损害了有机食品的声誉。
值得追究的是,但凡有机食品,其包装上都有一个有机认证标志,一个有机码。这是认证机构赋予有机产品的唯一身份代码,可供消费者追溯查询产品的具体生产信息。央视记者只是顺着有机码追溯而去,就很轻易地发现了“有机蔬菜”的种种猫腻,相关监管部门为何没有察觉?
货真价实的有机食品不仅是环境良好、制作精细的良心产品,也是监管严格、信誉至上的最佳载体。厂家和商家要明确自身的法律责任和社会责任,切莫鱼目混珠,违法背德。政府有关部门更要强化监督管理,严打制假售假源头,完善监管体系,加大监管力度,坚决落实有机食品溯源制度,确保有机食品的每一个环节都符合相关标准,对假冒伪劣的有机食品零容忍,坚决打击,绝不手软。不能任由不法行为危害有机食品声誉及公共食品安全,切实保护消费者利益。