星报讯 自春季开学以来,淮南市食药监局针对全市高校、中小学、幼儿园食品安全开展了为期一个多月的春季学校食堂专项检查,严防严管严控学校食品安全风险,保障学校食品安全,取得显著成效。专项检查期间,全市共检查各类学校食堂共609家,责令整改75家,约谈学校负责人39人次,针对食堂采购食品原材料进行靶向抽样检测,共计抽检45批次。