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舌尖上的美食“集结号”即将吹响
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2018淮北食品工业博览会本月20日启幕
舌尖上的美食“集结号”即将吹响

见习记者 徐越蔷
 

星报讯 最美人间四月天,美味四溢迎宾朋。记者获悉,2018淮北食品工业博览会将于4月20至22日在淮北市相山区凤凰山经济开发区举办,期间将举办11项经贸活动,其中,展示博大精深中国食品工业文化的食品工业文化博览馆将正式亮相。

据了解,淮北市是全国重要的煤炭资源型城市,也是黄淮海平原的“大粮仓”。多年来,淮北市依托能源、资源、产业和区位优势,把培育壮大食品工业作为调整产业结构、推动转型崛起的主攻方向。本届博览会由安徽省农业委员会、安徽省贸促会、淮北市人民政府联合主办,中国食品工业协会、中国商业联合会大力支持,相山区人民政府承办。围绕“绿金淮北·转型崛起·绿色产业·合作共赢”的主题,旨在“搭建展会平台,推动转型崛起,促进产业升级,引导健康消费”,为广大食品行业生产商、投资商、采购商提供良好的合作平台。

本届博览会设有11项经贸活动,包括中国好食品(淮北)高峰论坛、在线食品洽谈对接会等,好戏连台。值得一提的是,在4月20日上午的开幕式上,凤凰山食品工业文化博览馆将揭牌。该馆是一个集文化、科普、趣味、体验于一体的“智慧展馆”,面积约3400平方米,主要宣传中国食品的起源和发展,展示中国食品工业文化博大精深的深厚底蕴,探索淮北食品文化源远流长的独特意韵。

淮北食品工业博览会从2012年开始举办,迄今已经成功举办6届,共签约引进重大项目246个,投资总额613.9亿元,先后邀请波兰、智利、韩国、马来西亚和港澳台等十几个国家和地区的企业参会参展。在总结前6届举办食博会经验的基础上,本届博览会仍采用政府主导与市场化运作相结合方式,以宣传淮北市食品文化、打造文化旅游新亮点为宗旨,致力于打造“年年办、年年新”的会展品牌。

据介绍,今年食博会将围绕绿色食品、生物科技等主导产业,邀请科技实力更强、创新影响力更强的客商参会,使得参会企业层次更高。同时,今年还将在场馆内设置食品检测中心,成立专项检查小组对园区内企业和参展企业产品进行检查,打造“舌尖上”的安全盛宴。目前,本届博览会各项筹备工作正在有序推进,招商工作也如火如荼进行中,已初步落实九福来生物技术有限公司、嘉士利集团等14家企业签约。

 
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