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菜肉蛋价格或将小幅下跌

记者 沈娟娟
 

星报讯  记者从合肥市物价局了解到,一季度合肥蔬菜价格环比出现较大涨幅,其他农副产品价格总水平波动不大。据预测,合肥蔬菜、鸡蛋、猪肉、水产品价格或将小幅下跌。

在刚刚过去的一季度,合肥蔬菜价格环比上涨明显,鸡蛋价格环比小幅上涨,猪肉、水产品、成品粮、食用油价格环比基本保持不变。与去年同期比,鸡蛋价格涨幅较大,蔬菜、水产品、成品粮小幅上涨,猪肉价格明显下跌,食用油价格较为稳定。

数据显示,一季度合肥监测的蔬菜15个品种市场零售均价每500克为3.34元,去年四季度市场零售均价每500克为2.69元,环比上涨24.47%,同比去年上涨9.98%。

“1月合肥迎来两次强降雪天气,全省交通受到严重影响,外地菜调入困难,严重影响市场供应;本地菜种植受雪灾影响严重,地产菜上市量骤减,从而导致蔬菜价格涨幅较大,月环比涨幅达到28%。2月份进入农历春节,蔬菜市场需求旺盛,带动销售价格继续小幅上涨。”相关负责人分析,二季度合肥进入蔬菜市场传统需求淡季,同时天气逐渐转暖,蔬菜上市量加大,预计蔬菜价格或将出现小幅下跌。

与此同时, 二季度是传统猪肉需求淡季,市场需求减少,生猪出栏量保持稳定,预计合肥二季度生猪出栏价格或将趋于稳定,猪肉零售价格将小幅度下跌。另外,3月份市场需求减少,供给充足,鸡蛋终端市场价格出现小幅度下跌调整,特别是进入3月下旬,鸡蛋终端市场销售价格持续走低,预计后期鸡蛋价格或将小幅下跌。

 
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