甘肃省食品药品监督管理局近日印发《关于开展农村食品安全治理的意见》,决定通过开展“五毛食品”专项整治等办法,进一步保障农村食品安全。甘肃省食品药品监管局食品生产处处长张兰周说,所谓“五毛食品”是指价格低廉的麻辣条、辣片等调味面制品,还有果脯、饮料、膨化食品等,由于价格往往低于1元,被人们称为“五毛食品”。(3月22日新华网)
造成农村不安全儿童食品猖獗的原因是多方面的。首先是生产厂家和经营者缺乏自律意识,一些“三无”食品生产厂家造假牟利,零售商进货只图价钱低、利润高,不顾质量优劣,导致大量“三无”食品充斥农村市场。
其次,农村食品消费群体主要以老人和儿童为主,这部分人购买能力、辨识能力、维权能力均十分有限,自我保护意识淡薄,即便出现质量安全问题往往不了了之。此外,市场监管不足为不合格产品提供了可乘之机,农村销售点多面广带来的监管成本高,监管难免存在盲区。再就是,对于儿童食品安全标准尚缺乏制度上的界定,从而因无章可循而导致监管乏力。
儿童是祖国的花朵和未来,儿童食品安全大于天。要彻底铲除“五毛问题零食”之类的儿童食品生存土壤,这就需要政府加强市场监管,加大惩处力度,打击不法从业者,规范市场经济秩序,尤其是要针对农村儿童食品存在的假冒和仿冒知名品牌、滥用食品添加剂、销售过期食品等突出问题开展专项整治,同时加大农村儿童食品抽检力度,不让农村儿童食品安全处于“真空地带”。
与此同时,还要有针对性地开展宣传教育,可在乡村小学开展“食品安全知识进校园”活动,加大社会宣传引导力度,提高农村家长食品消费安全意识。同时扩大公众参与,畅通百姓消费维权的渠道。
尤为重要的是,加快儿童食品研发,提供孩子们真正喜欢的食品乃属固本之策。要从食品原料选择、制作工艺等源头上入手,有针对性地研发物美价廉又营养健康的小零食,从根源上满足孩子们的饮食需求,从而还孩子们一片舌尖上的“安全”。