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不要以貌取食物
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不要以貌取食物
国外社交媒体展示“丑陋”蔬果美照
切开的木瓜和柠檬放在一起是不是很漂亮?
石榴、苹果、梨子堆集在一起的果盘像幅油画
将哈密瓜、南瓜、石榴巧妙摆放,同样给人美的享受。
胡萝卜很丑,但这样组合是不是很美?
 

每年,全世界大约有1.3万亿千克食物(或世界上三分之一的食物)被浪费。仅在美国,超过四分之一的农产品仅仅因为长得不好看而被丢弃。“丑陋蔬果也可以很美”活动正试图改变这种状况。

为了减少浪费,该活动正试图让人们多消费那些“丑陋”的水果和蔬菜——它们并没有腐烂,就因为看起来不漂亮,所以经常被扔掉。博主莎拉在Instagram上发布了一组图片,上面有各种浆果、瓜类和绿色蔬菜,它们被拍得美美的,不输任何超市贩卖的“完美”蔬果。莎拉正在重新定义“丑陋”的产品是什么,“我们希望改变美国人对丑陋产品的看法——它实际上很漂亮,营养丰富,而且,也可以帮助防止食物浪费。”该活动于2016年1月开始,其Instagram账号现在有超过4.5万名粉丝。   ▋据人民网

 
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