过年吃饺子是中国人的传统习俗,
中国的标志性美食——饺子,
其实在国外也大放异彩了,
我们一起来看看在外国饺子都变身成了什么样吧。星报综合
中国饺子
做法除了水煮,还有平锅煎出的锅贴。里面的馅料通常是由猪肉、虾、白菜组成。
波兰饺子
波兰传统的饺子叫做pierogis,是一顿丰盛的波兰晚餐必不可少的美食。饺子的馅料可以是土豆泥、各种奶酪、炒洋葱、蘑菰、肉、酸菜或菠菜。
阿根廷饺子
Empanada(肉馅卷饼)在西班牙语里有“面皮裹馅”的意思,不过却是来自于阿根廷的炸饺子。咬开脆脆的外壳,你就会吃到里面填充了牛肉、鸡蛋、橄榄、洋葱、辣椒、孜然等各种食材组成的丰富美味馅料。
意大利饺子
意大利人把饺子巧妙地转变为了一种流行于全球的意面风味小溷沌。图片中的这些迷你饺子实际全是煮熟的土豆制成,只要裹上肉和蔬菜制成的酱汁就十分美味了。
日本饺子
这些煎饺在日本被称为gyoza。内馅通常为猪肉、白菜、洋葱、胡萝卜,与中国的煎饺差不多。
德国饺子
kndel是传统的德国饺子,通常是搭配德国风味肉类,如猪排、醋焖牛肉或肉卷一起食用。
印度饺子
samosa是印度风味的饺子,香脆的外皮里包裹了香辣土豆、豌豆、扁豆、绞肉及洋葱。
美国饺子
苹果派是美国的一种甜品主食,这种苹果饺子是由苹果去皮切片,与肉桂和甜面团一起烘烤而成。经典吃法就是在上面加上一些香草冰淇淋。
韩国饺子
泡菜是一种韩国传统的发酵的白菜制成的风味小菜,也是韩国饺子mandu的馅料。这种饺子是亚洲唯一的圆形饺子。
英国饺子
芝士饺子颜色偏黄,馅中除了芝士还有一些肉末菜末。