星报讯  中国有句古话叫做无酒不成席，现在很多朋友聚会、商务聚会都离不开酒，可是，在举杯畅饮的同时，很多疾病也已经悄悄找上门来。合肥市二院消化内科主任医师王志红提醒广大市民，春节将至，酒事增多，但为了自身健康，还应把握好度，莫让干杯变“肝悲”。

据王志红主任介绍，人的肝脏是一个沉默的器官，因为肝脏上的神经不是很多，在发生病变时，症状不是一下子就出现的，而是一个缓慢的过程。肝脏的病变过程由轻到重可分为酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化和肝癌。“肝脏受损会有4个信号，第一个信号，那就是眼睛变黄。肝脏出现炎症后，一些小胆管、肝细胞的结构发生了破坏，胆汁外溢到血窦里进而进到体循环；另外，肝脏出现炎症后它的摄取功能就会下降，本来应该转化成结合胆红素的胆汁不能够被摄取，以非结合胆红素的形式蓄积起来，表现出来就是眼黄、脸黄的症状。”王志红说，其次，手掌颜色也会发生改变。肝脏病人会表现出一种特殊的手掌颜色改变：周边很红，但手掌中心发白。第三，皮肤会发生变化，出现蜘蛛痣等症状。第四，消化系统受到影响，同时会出现腹胀、消化不良、腹泻的症状，严重的会出现消化道出血现象。

虽然都知道酒精伤肝，但现代社会交际应酬，喝酒又避免不了，那怎样才能有效降低酒精对身体的伤害呢？对此，王志红主任提出八个建议：酒前喝牛奶能减少酒精对身体的伤害；边喝酒边吃肉能保护肠胃；海鲜不宜与啤酒搭配；喝酒不要兑碳酸饮料；不要用洗澡来醒酒；喝浓茶或者浓咖啡并不能解酒；催吐有利于醒酒，但不宜用力过猛；酒后吃酸酸甜甜的食物可以解酒。