星报讯  1月22日上午，安徽本土中式餐饮品牌老乡鸡与加华伟业资本股权投资合作签约仪式在合肥举行，这是成立15年以来，老乡鸡第一次接受资本市场投资，首轮融资额达2亿元。老乡鸡集团总经理束小龙透露称，随着加华伟业资本的注入，根据规划，未来5年，老乡鸡在安徽、南京及武汉市场的门店数量将达到1600家。

加华伟业资本董事长宋向前在接受记者采访时表示，中式快餐是未来餐饮市场消费的一个趋势，老乡鸡扮演着中式快餐“领头羊”的角色。

数据显示，截至目前，老乡鸡在全国已有400多家直营店，2016年，相继入驻南京与武汉，全国累计服务消费者超过4亿人次。束小龙坦言，随着加华伟业资本的注入，老乡鸡将加快全国布局。老乡鸡将会投入5000万来升级整个老乡鸡的IT系统，助力老乡鸡全国的布局，未来5年，老乡鸡在安徽、南京及武汉市场的门店数量将达到1600家。