寒冬里，很多人都发现自己早上睡得多，白天却哈欠连天，可到晚上却怎么也睡不着。生活中，这种情况很普遍，有些人以为自己是得病了。其实他们不知道的是，这是天气拨乱了人体生物钟，而用对一些美食，就能帮着把人体生物钟给“拨正”。     

天冷易困扰乱生物钟

广州中医药大学第一附属医院主管药师谭汉添分析说，从生物钟的角度来讲，由于冬季昼短夜长，人们可能无法适应晚上过长的睡眠时间而睡不着，导致白天容易犯困。谭汉添建议，容易犯困的老人，不能总呆在室内或电视机前，而是要适度地参加体育锻炼。同时，要保证半小时的午睡，做到劳逸结合。

用美食调整生物钟

针对黑白早晚颠倒的情况，谭汉添建议试试以下食疗。

川芎天麻炖鱼头：取鲢鱼头250克、川芎12克、白芷12克、枣10颗、姜3片，将药材和食材放入炖盅，加适量水，放入锅内隔水炖约4小时后再加入细盐调味即可。

猪心枣仁汤：取猪心1个、茯神15克、酸枣仁15克、远志6克。将猪心剖开洗净，置砂锅内；将洗净的枣仁、茯神、远志一并放入锅内，加清水适量。先用武火烧沸，打去浮沫，改用文火，烧至猪心熟透，最后加盐调味即可。

红参三七炖瘦肉：取三七、红参各9克，猪瘦肉100克。将瘦肉洗净切片，全部食材倒入汤盅里加适量水，隔水炖2小时，调味即可。

糖尿病人要格外注意

食物有影响生物钟的能力，这就提醒一些人尤其是糖尿病人要格外注意。

因为人体内胰岛素浓度高低和进餐行为是息息相关的，胰岛素的分泌还影响着人体的生物钟，而一些食物如胡萝卜、黄瓜等，能让人体分泌出更多的胰岛素。打个比方，如果身体生物钟的“饭点儿”本来是12点，那你在11点吃了黄瓜、胡萝卜等让胰岛素增多的蔬菜后，生物钟的“饭点儿”就会提前到11点左右。因此，在正常饭点前最好不要吃这些食物。