记得小时候上学的时候喜欢背古诗，嘴上念叨着王维的“每逢佳节倍思亲”，脑子里面全是装着美食，对于背诗一点也不走心。

在我的家乡重阳节是很受重视的，仅次于春节，地位和中秋不相上下。到了重阳的前几天母亲就会掰着手指提前做好做美食的准备工作。对于我来说重阳节不单单是重阳节，更是舌尖上的盛宴。在这一天，重阳糕、菊花茶、苹果、板栗、柿子、鸡肉、羊肉面等等都会一一呈现在我们的面前。

每逢重阳节，母亲都会早早地买上一些羊肉和重阳糕。在我们当地重阳节美食众多，尤其是重阳糕和羊肉面是必不可少的。因为“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。过去京城大户人家给九十九岁老人过生日叫“白寿”。秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。母亲将西红柿、辣子和葱蒜酱醋与羊肉爆炒，再配上一碗白面，那味道简直美极了。

重阳节有两大习俗，一要敬老、二要登高以避灾。“糕”与“高”同音，又有“步步高升”“寿高九九”之含义。有山的地方可爬山，而无山可爬的地方古人就想找弥补和替代的办法，因“糕”与“高”谐音，就出现了吃重阳糕的习俗。母亲会在重阳节的前两天，打开一包重阳糕，让我每天吃上一块。重阳糕外观玉雪洁白，白中微透，其中的馅料若隐若现，有板栗、紫薯、豆沙、枣泥、血糯米等。口感上特别的黏腻，有一种双层的层叠口感。吃完了，还要舔舔手。母亲绝不让我们多吃，说要等重阳节敬完长辈才可以吃。那几天实在让人馋得受不了。

母亲还会在重阳节前几天杀鸡宰鱼，再把墙上的腊肉烧皮炖好。父亲会去把果树上的苹果、柿子等摘回家。一家人各司其职，忙得不亦乐乎，大有过年的节奏。我们兄弟几个自然也不会闲着，会先去菜园里将新鲜蔬菜采摘回家，再去午后的树林里打板栗，找野生蘑菇。我们总是能在后山闻着肉香，咽着口水艰难地前行。尚未吃，都能感觉到齿间生香。

到了重阳节晚上，树影婆娑，如诗中描绘的场景一般。母亲提前将重阳糕、菊花茶、两三个热菜摆在桌子上，由父亲负责简单的祭祀，先敬天后敬地再敬逝去的祖先。仪式完毕后再将辈分最高的祖父祖母请到上座，祖父一声：开饭了。我们就迫不及待地扑向厨房，将母亲准备了好几天的饭菜端上桌。再小心翼翼地将羊肉面敬奉在祖父祖母面前，他们笑眯眯地吃着，非常满足。一家人其乐融融，其氛围一点也不亚于大年三十晚上守岁。

舌尖上的重阳节，不仅仅是美食的聚会，更是一份团圆，一份难以割舍的亲情。