民以食为天，食以安为先。7月29日下午，经安徽省民政厅核准，在省农委、省食药监局、省商务厅的支持下，“安徽省农产品质量安全促进会”在合肥成立。现场，包括合肥蒸小皖餐饮有限公司在内的全省200多家涉农企业及新型农业生产主体、农产品流通贸易、农业互联网、餐饮服务等企业参会，并纷纷表示将借助促进会的平台，进一步落实生产经营主体责任，增强食用农产品消费信心。

会上通过了《安徽省农产品质量安全促进会章程》等相关文件，选举安徽景徽菜篮子电子商务有限公司董事长许加刚担任促进会首届会长；选举合肥蒸小皖餐饮有限公司董事长司武卓担任促进会首届副会长，并共同在“安徽省农产品质量安全促进会”成立大会上承诺：“严格遵守法律法规，加强诚信自律建设，绝不使用禁用农药、兽药、肥料、饲料，从源头上保障农产品质量安全。”

“舌尖上的安全”是关乎国计民生的大事。九年来，蒸小皖一直在践行为广大消费者提供安全、健康、美味的放心餐饮而努力。司武卓会后接受采访时表示：“有市场就有竞争。蒸小皖愿与众多安徽优秀餐饮品牌和谐共生，携手共进，开展公平阳光竞争，严把食品安全关，共同为打造放心、安全、健康、美味的舌尖上的安全作出我们应有的贡献。蒸小皖愿与众多安徽优秀餐饮品牌一起，共同努力，争取多走出几支全国餐饮品牌。”   ▋高祥业 本报记者