上周六迎来了夏季最后一个节气——大暑,这意味着我们正处在一年中最热的时候。省中医院主任医师施卫兵提醒,大暑期间,市民在饮食方面要特别注意。
“在这个季节,有很多凉性的瓜果蔬菜都有助于避暑。”施卫兵介绍,大暑节气的最佳饮食有:茶水、冬瓜、丝瓜、黄瓜、南瓜,苦味食品苦瓜、苦菜、苦丁茶等,都有助于人体清除暑热和对抗暑湿,凉性蔬菜比如番茄、茄子、生菜、芦笋等,都是避暑佳品。
“夏季养生,水也是人体内十分重要的不可缺少的健身益寿之物,传统的养生方法十分推崇饮用冷开水。”施卫兵透露,我们平时最常喝的凉白开其实很近似生物活性细胞中的水,因此容易透过细胞而具有奇妙的生物活性。