三伏天饮食养生有秘诀
夏日风热感冒别喝热汤
伏天锻炼 避免高强度运动
3上一篇  下一篇4 2017年7月23日 放大 缩小 默认        
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夏日风热感冒别喝热汤

▋陈小飞 记者 李皖婷
 

这几天,炎热的天气让人大呼“受不了”。而对于在夏季身体不适的人来说,这样的“桑拿天”无疑更“要命”。 怎样才能平安度夏?记者为此采访了安徽省中医院的几位专家。

风热感冒别喝热汤

“感冒是夏天最常见不过的了,但是大家仍然有很多认识误区。”省中医院专家周大勇说,自己一个熟人感冒后喝了很多热开水,结果症状反而加重了。

中医将感冒分为两种:风热型感冒,多见于春夏季;风寒型感冒,则多见于冬季。周大勇提醒,风热感冒不能喝热汤,以及较热的饮品,就是喝白开水,也要等水温降到40℃左右才喝;风寒感冒服药以后,可喝点热汤、热稀饭等。

高血压患者别动气

每年夏季天热时,脑血管疾病都会进入多发期。据省中医院杨文明教授介绍,由于天气炎热,人的脾气容易暴躁,血压波动较大,这些因素易引发脑血管疾病,有高血压病史的患者尤其要注意。

“一旦家人或朋友出现突发性剧烈头痛、恶心、呕吐,甚至半身不遂等症状,要将病人就地平放,千万不能随意搬动病人。”杨文明教授说,最重要的是要及时拨打急救电话,为病人抢救争取时间。

脾胃受损多喝大麦粥

“夏天气温升高,暑湿气盛,容易引起脾胃功能受损,胃脘胀满不适,食欲不振,请大家多喝大麦粥。”省中医院教授刘健建议道。

刘健说,夏天人感到热,其实有两种,一种是内热、一种是外热。空调、电扇只能帮助人们解除大汗淋漓的外热;而大麦性偏凉,既能解除外热,也能消除胃脘不适、口干口苦等内热。中医认为,大麦入脾、胃二经,这时,坚持食用大麦粥,能起到养阴和胃、促进消化的作用。

“发挥大麦粥的两大作用不是一蹴而就的。”刘健说,一定要把喝大麦粥作为夏季的生活习惯,坚持每周喝几次,直到秋凉。

专家还建议大家在早晚时间喝比较好,因为早上人的脾胃功能刚刚恢复,不适宜吃硬的食物。同时,晚上人需要的能量比白天少,因此,晚上喝大麦粥有利于消化吸收,还能发挥大麦安神的作用。

煮大麦粥的方法也很简单。放半锅水,加上一小把米,进行蒸煮。此间,用凉开水把大麦粉稀释成糊状,待水开后倒入锅中,搅匀,再蒸煮一段时间,当粥变稠,颜色发红即可。需要注意的是,不能一煮好就吃,因为这样容易灼伤,还会伤阴;同时也不能放冰箱凉吃,因为这样会伤胃。应该温吃,也就是说不烫嘴的时候吃最好。

 
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