小暑是24节气之一,它的到来预示着夏季时节才刚刚开始。现如今气温逐步升高,在骄阳似火的烈日暴晒下人们的胃口在逐步变差。你是否也有胸闷气短没食欲的症状呢?如果有,那么不妨用沙拉来重燃胃动力,下面就来教你制作两个简单的沙拉。
泰式芝麻酱沙拉
准备:彩椒、圆生菜、欧芹、芝麻酱、腰果、胡萝卜
首先将胡萝卜洗净,将其切成丝状放在一旁待用。再将腰果取出,切成小碎块。 将胡萝卜丝、欧芹末、腰果碎和彩椒丝全部放在碗中。 取来准备好的芝麻酱,倒入其中。芝麻酱的多少可以根据你个人的口味来决定。 将所有食材充分的搅拌在一起,搅拌均匀之后就可以开始食用了。
做法是不是很简单呢!这款沙拉在新鲜的情况下口感最佳,放入冰箱后再取出会影响味道。
玉米西葫芦沙拉
准备:玉米、西葫芦、花生、BBQ烧烤酱、迷迭香
先将西葫芦洗净,随后将其切成薄片,和玉米一起放入烤箱中烤制20分钟。 将花生米也放入锅中热一下,再在其中加入盐和醋腌制一下。 取来准备好的BBQ烧烤酱,想要提味的话可以在其中加入一些迷迭香,搅拌均匀即可。 最后将所有食材和酱料混合在一起就算大功告成了。
OK,学会了这两款清爽沙拉之后赶快回家试试吧!