2016安徽食品安全状况白皮书发布

6月28日，安徽省食药监局向社会发布《2016年安徽省食品安全状况》白皮书。根据《白皮书》，2016年食品安全监督抽检总批次（24267批）比2015年（10704批次）上升了127%，而总体不合格率（2.58%）比2015年（4.34%）反而下降了1.76个百分点。据悉，普通食品的投诉主要集中在食品生产经营企业许可材料造假，食品标签不符合国家食品安全标准；食品生产企业无证生产、使用不合格原辅材料，违法使用或者滥用食品添加剂，非法添加，篡改生产日期；无证经营，经营超过保质期的食品；餐馆经营环境差，使用过期食材，餐具清洗消毒问题等。 ▋石跃新 记者 王玮伟