星报讯 86岁老奶奶接受78名记者集体采访?乍听起来你可能有些不信,但这事确确实实发生了。6月5日,参加“重温新闻史,迎接十九大”全国新闻界夜班编辑江西行的78名记者,来到革命老区瑞金市壬田镇风岗村,专程采访这位廖秀英老人。廖奶奶靠腌咸鸭蛋带领100多名乡邻脱贫,是2016年最年长的全国脱贫先进个人。
记者了解到,廖秀英老人从16岁就开始琢磨如何腌制咸鸭蛋。廖奶奶腌制咸鸭蛋非常讲究,每次都将精选的当地土鸭蛋洗干净,晾干后裹上黄泥、草灰、盐等其他作料,腌制整整40天,这种土法制作的咸鸭蛋咸度适中,口感特别好。渐渐地,廖奶奶的名声越来越大,由于她的咸鸭蛋销售形式单一,一家人也只勉强糊个温饱。没有好销路难有好收入,2015年初,在孙女的帮助下,廖奶奶把她的咸鸭蛋挂到了淘宝网、村邮乐购等电商平台。由于“廖奶奶咸鸭蛋”口感好,味道香,没多久网上销量猛增至每天200多个,廖奶奶因此也成了网红。如今,在当地只卖1块多的“廖奶奶咸鸭蛋”网上卖到了4块钱。廖奶奶一家走上了富裕路。
风岗村是国家“十三五”规划中重点帮扶的贫困村之一,这里的贫困户低保户有100多户。廖奶奶是革命烈士的后代,脱贫致富后的廖奶奶没有忘记乡邻。2015年12月,在当地政府的帮助下,“廖奶奶咸鸭蛋”专业合作社成立,“廖奶奶咸鸭蛋”专业合作社成立后,已帮扶100多名乡邻,使每个贫困户年均增收2万多元,仅2016年“廖奶奶咸鸭蛋”专业合作社共卖出200万余枚,年纯利润200万元。一个86岁的老人不服老,一心想着带领乡亲脱贫致富,她的事迹感动了江西感动了全国。2016年10月,廖奶奶获得全国脱贫攻坚奋进奖,2017年被又授予“全国三八红旗手”称号。面对记者采访,廖奶奶满怀信心,她要将“廖奶奶咸鸭蛋”销往全国,让更多的人吃到她的咸鸭蛋。