三九天养生 多吃温性食物
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三九天养生 多吃温性食物

▋王津淼 田浩文 记者 李皖婷 文/图
 

俗话说:“数九寒天,冷在三九”,三九天是一年之中最冷的时段。由于冬天讲究“养藏”,那么我们如何在三九天御寒保暖呢?听一听安徽中医药大学第二附属医院孙善斌主任医师怎么说吧!

名医简介: 孙善斌,主任医师,硕士生导师,是中国针灸学会临床分会委员、安徽省针灸学会理事、安徽省卫计委第五批临床和学术领军人才、安徽省中医康复专业委员会副主任委员、安徽省康复专业委员会常务委员。从事康复医学临床与教学工作20余年,具有较高的理论水平和丰富的临床经验。

穿:冬季戴棉帽如同穿棉袄

寒冬,人们穿上了厚厚的服装,热量就主要从头、手等暴露部位散失。据测试,处于静止状态下不戴帽的人,从其头部散失的热量是很多的。在环境气温为15℃时,从头部散失的热量占人体总散热量的30%,4℃时占60%,-15℃时占75%。由此可见,头部的保暖与人体的热平衡有着十分密切的关系。

正如俗话所说:“冬季戴棉帽,如同穿棉袄。”冬季戴帽应特别注重帽子能护住耳朵,儿童外出更应注意随时戴帽子。

动:“冬练三九”室内慢跑

人在三九天里阳气虚弱,心肺负担不小,因此中老年人在最冷的时候不要外出,在家里做一些简单运动就可以,如在室内慢跑、做体操等。

如果气温有所回升,可以根据个人情况选择室外锻炼,时间最好是下午三点到四点,但阴天、雪天、大风天不要外出。

养:天冷勤泡脚多搓手

保暖从养生角度来说就是要暖头、暖足、暖背。三九天,记得睡觉前用热水泡脚,不仅能驱寒、消除上班的疲劳,还可以促进睡眠。

吃:三九补一冬来年无病痛

冬令进补在我国历史悠久。三九天,天寒地冻,牛羊肉有燥热温补的效果,能预防“三九”寒冷,但量不宜太多。可多吃些温性食物,少食甚至远离寒凉食物,对于平衡人体阴阳、增强抵抗力是非常重要的。

天气寒冷,要特别注意对胃的呵护。不要暴饮暴食,以减轻胃的负担。温食是暖胃最直接的方式,早晚饭喝些热粥对胃肠健康大有裨益,还可多吃些花生、核桃、栗子、榛子、杏仁之类的坚果,因坚果性味偏温热,在其他季节吃容易上火,而冬天天气较冷,吃坚果有御寒的作用,可增强体质,预防疾病。

在补充热性食物的同时,也得吃一些补充津液的食物如荸荠、藕、梨、白菜等,适量多吃水果,猕猴桃、甘蔗、柚子、大枣、橘子、龙眼、苹果、桂圆等都是不错的选择。

另外,白萝卜和大枣等都是三九天的养生好食材。从中医角度来说,白萝卜味辛甘,适合痰多、消化不良、大小便不通畅的人群食用。大枣既补气又养血,对贫血或手脚冰凉的女性非常适合。在雾霾天气条件下,饮食要以清淡为主,多食蔬菜和水果补充维生素C,也可以吃一些百合、雪梨、莲藕、蜂蜜等,提高自身免疫力,避免雾霾天诱发一些疾病。

 
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