12月26日，这是一个值得铭记的日子。从今天开始，合肥这座“大湖名城”将会因地铁而发生深刻的变化，合肥的明天也让人产生无尽的想象。

金种子带你感受“地铁速度”

2元起步，5元可坐1号线全程；从合肥火车站区域出发，穿过主城区，全程只需要花50分钟不到的时间，23个站点每站只停靠三四十秒，这在地铁建成前根本是难以想象的事情，对于合肥人来说，地铁带来的不仅是速度的提升，更是一种生活方式的改变。

住在滨湖新区的张茜，工作单位在明光路汽车站附近，每天上下班用在路上耗费的时间，差点赶上半天的工作时间了。遇上大堵车时段，更是让人头疼。地铁一号线的开通，对于张茜这样沿线周边的市民来说，简直是超级福音。“地铁太快了，又不会堵车，比开车方便太多，省时省事。”张茜说，“作为第一批受益的市民，我的内心既兴奋又自豪。从此以后，合肥人在家门口就可以坐上地铁，这在生活方式上，是一种质的飞跃，感觉这个城市的等级向上提了一大截，作为合肥人，绝对傲娇啊！”

细心的市民会发现，在地铁一号线的车厢里，触目可及之处，有很多金种子以及和泰苦荞酒的品牌宣传画。作为安徽白酒行业的佼佼者，金种子酒业第一时间见证了“地铁速度”。作为合肥市场的热销新品，和泰苦荞酒和合肥市民一起搭乘合肥地铁一号线，感受风一般的急速体验。

精选原料酿出健康好酒

你可能喝过和泰苦荞酒，可是你了解苦荞这种植物吗？它是一种原产于中国高海拔地区的神秘植物，它更是一种独特的健康食品。在中国只有极少数地区适合它的生长，它对人体有着与众不同的健康作用。

苦荞麦不仅富含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质等营养成分，还含有许多禾本科粮食作物所没有的生物活性成分，具有较高的食用价值和保健价值，是药食兼用的珍贵作物资源。和泰苦荞酒精选优质苦荞麦、枸杞、葛根等原料，取地下400米富含偏硅酸深层矿泉水匠心配造而成。

每一株苦荞麦，都是在无公害的自然环境下生长，都是经过阳光的充分照耀，都是经过精挑细选，都是绿色无污染。现代药理研究证明，苦荞麦对人体有降血糖、降血脂、降血压的独特作用。据《本草纲目》记载：苦荞为苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，练五脏渣秽，苦荞是自然界中少有的药食两用作物。和泰苦荞酒运用现代化酿造技术，提取苦荞麦中有益的生物活性成分，和传统白酒充分融合，赋予了传统白酒不一样的品质内涵。

和泰苦荞酒既能让你享受到白酒的乐趣，又能为你的身体健康提供有力保障，带给你不一样的体验，不一样的内涵。

就在前不久，省经信委在合肥召开了金种子酒业和泰苦荞酒省级新产品鉴定会，鉴定委员会专家组听取了课题组工作报告、技术报告、检测报告和应用报告，审阅了鉴定资料，观看了生产现场视频，并经过认真答辩，专家组一致同意和泰苦荞酒通过省级新产品鉴定。

鉴定会上，专家组认为和泰苦荞酒具有鲜明的技术特点和创新点：在原酒酿造过程中，采用中高温大曲、老窖泥分离筛选的产蛋白酶嗜热细菌、红曲霉、黑曲霉、己酸菌等高性状功能性微生物，提高基酒品质；酿酒用水富含偏硅酸及微量元素，强化了苦荞酒的内在品质，通过针剂粉末活性炭、分子筛净化介质、冷冻过滤等多种方式结合，实现了苦荞、枸杞、山楂、罗汉果与葛根等提取物与基酒的合理配伍，既保持了传统白酒的口感和风味，又富含生物多糖、诸味协调、风格独特。在和泰苦荞酒的研制中，已经申请发明专利4项，技术水平达到国内领先，建议申请省级科技成果。

实力锻造品质生活

不管你喝不喝酒，你都得承认，金种子的名字早已走进千家万户，可谓妇孺皆知。笔者了解到，金种子酒业的主要产品有金种子系列、种子系列、三秋系列以及最新的和泰苦荞酒等，其中金种子、种子酒等高端产品，是由长期发酵提取的酒中精华经多年贮存，运用传统工艺精心勾兑而成的，其酒质晶莹透亮，窖香浓郁，醇厚绵甜，香味协调，口味纯正，气质高雅，深受消费者喜爱，被中国食品工业协会推荐为名牌产品。目前，五大系列产品销往全国31个省、市，1000多个市场。

金种子酒业以先进的技术、科学的管理、过硬的产品质量和一流的服务，树立了良好的企业形象。斥巨资实施绿色环保工程，率先同行业实现污水达标排放。安徽白酒行业首家通过ISO9002质量体系认证，获中国轻工质量认证中心和中国兴轻质量认证中心两家认证。几年来，企业先后荣获“中国清洁生产示范企业”“中国轻工业200强企业”“中国酒文化优秀企业”、“中国酒行业优秀企业”“安徽跨世纪赶超工程功勋单位”。企业实施的“动态管理”，荣获“中国轻工企业现代化管理成果奖”。连续6年被评为“安徽省最佳经济效益企业”。

好粮出好酒。 金种子酒业始终秉承用良心酿酒的理念，不忘初心，坚持用最初的感动，让消费者喝上真正的好酒。在合肥地铁开通的重要时刻，金种子用一颗赤诚之心，一路伴你同行。