市场星报、安徽财经网记者从省物价局了解到,2017年1月1日起,将放开我省食盐出厂、批发和零售价格,由企业根据生产经营成本、食盐品质、市场供求状况等因素自主确定。不过,这也并不意味着食盐价格可以随心所欲。当食盐价格水平出现异常波动时,相关部门可依法采取价格干预措施。 ▋费梦晨 记者 沈娟娟