让孩子吃得好、长得壮是所有父母的心愿。随着市场的细化和多元化,市场为家长们提供了更多的选择,各种儿童专用食品层出不穷,儿童酱油、儿童面条、儿童饼干……这些打着“儿童专用”旗号的食品,真的适合孩子食用吗?消费者冲着“儿童专用”不惜高价购买,真的值得吗?带着这些疑问,记者对儿童专用食品市场进行了调查。(12月11日《工人日报》)
这些“儿童专用”食品就真的“物有所值”吗?显然不是,一则,从营养需求来讲,儿童在3 岁之后所吃的食品与普通成年人的食品并没有明显差别;只要符合食品安全标准,大部分儿童食品在成分上和成人食品没有太大差异。不同之处,就在于包装上更契合小孩子们的审美需求;当然还有价格上,较之普通食品高出“一大截”。
二则,对于商家鼓吹的,诸如富含高钙、微量元素的“儿童专用”食品,孩子吃了之后,能不能真正起到补充营养的功效,大多是商家一厢的宣讲,或者是家长的自我感觉良好,这些几乎是无法认证的。不过,值得警醒的是,为了赢得儿童青睐,这些食品并不排除用多糖、多脂肪来增加食品的甜味和酥脆性,以香精来增加食品的香味。
三则,过度迷恋“儿童专用”食品,有时反而会对孩子产生危害。以儿童酱油为例,目前儿童酱油并没有国家标准,并不建议儿童过多摄取酱油。通过调味来“增加儿童食欲”,就会让其对调味的依赖性越来越强,口味越来越重。而小时候越“重口”,长大之后就越难以控制盐的需求量,高血压风险也就越高。
从本质上而言,“儿童专用”食品包裹的是“利益”馅。家长过度迷恋于此,反而会舍本逐末。