专注食物美味的人往往吃得不多,更容易控制体重。加拿大研究人员让志愿者吃一种甜点,发现如果让志愿者吃前想象甜点的气味、味道和质感或者听研究人员向他们描述甜点的口感,他们吃的甜点分量要比对照组人群少。对于食物口味的关注,转移了人们对食物能否填饱肚子的关切。 ▋据新华社