星报讯（夏杰 记者 胡昊） 有句话叫“挂羊头卖狗肉”，套到下面这事上，这话得改成“挂牛蹄卖猪肉”了。近日，明光市人民法院以华某犯生产、销售伪劣产品罪，判处其有期徒刑十个月，并处罚金五万元；其妻胡某犯生产、销售伪劣产品罪，判处有期徒刑九个月，缓刑一年，并处罚金三万元。

2012年起，华某与其妻胡某为谋取暴利，用猪肉冒充牛肉在明光市潘村镇农贸市场内其经营的牛肉摊点销售。2014年以后，华某从明光市邵岗、苏巷、大郢等地养猪场购买配种猪、母猪，在自家院内屠宰后，将猪的四条腿分成四大块，后用电钻、大针、白线等工具将猪腿缝合在牛蹄子上，在农贸市场其牛肉摊点，以每斤26元至32元不等的价格冒充牛肉对外销售，主要销售给在乡村经营的“流动饭店”，累计销售额为51188元。

法院审理认为，华某、胡某在农副产品经营活动中，共同以种猪、母猪等劣质猪肉，经过加工、制作，以假充真，冒充牛肉对外销售，销售金额为5万余元。其行为已构成生产、销售伪劣产品罪，华某系主犯，胡某系从犯；案发后，华某、胡某如实供述犯罪事实，可从轻处罚，遂依法作出如上判决。

编后感言：诚信乃是做人之本，为了一己私利，如此这般“挂牛蹄卖猪肉”，丢的是诚实，毁的是自己的信誉。