菊花鱼、果蔬鸡、脐橙凤尾虾……如果不是亲眼目睹,你肯定不会相信平时生活中最常见的食材,能摇身一变成为“艺术品”,更难得的是,这些卖相好的菜肴,味道营养还一级棒。8月10日,为期2天的第六届全国饭店职业技能竞赛安徽赛区比赛暨第六届安徽省饭店业技能竞赛在合肥落幕,来自全省各地的160多位大厨拿出看家本领,大秀自己的“当家菜”。