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3上一篇  下一篇4 2016年6月23日 放大 缩小 默认        
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慎!采食“地皮菜”谨防农残污染

贾汉平 记者 王涛
地皮菜(资料图片)
 

星报讯 最近一段时间,合肥总是阴雨天气,来滨湖新区景区游玩的游客少了很多。但是滨湖城管办渡江馆城管队员们在景区巡查时,发现三三两两的市民拎着个塑料袋正在草地上捡拾着什么东西。这些人在捡拾什么东西呢?城管队员心中一阵疑惑,便上前一探究竟。

“请问您这捡的是什么啊?”城管队员问道。“这是地皮菜,年轻人不认识吧!这可是非常鲜美的野菜啊!营养丰富,可以炒鸡蛋吃,还可以炖汤。”一位大叔向城管队员们介绍。

据了解,地皮菜又名地耳、地衣、地皮菌等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,雨后会疯长,雷雨季节也就是它生长的旺季。由于它直接挨着草地土壤生长,里面有很多细沙和碎草沫,得用清水反复清洗才可食用。不过清洗干净就能放心食用了吗?其实并不然,由于景区草地经常定期养护,草皮上的地皮菜可能受到园林绿化部门喷洒的化肥农药的污染,所以市民采食还是谨慎小心点好。

 
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