“妈妈，妈妈快看，我们的餐桌在旋转哎。”“爸爸，你来尝一口我第一次给你拌的沙拉，总厨叔叔说吃沙拉有很多益处，以后我们要多吃。”4月16日，良苑大酒店自助旋转餐厅迎来一批特殊的小客人——来自市场星报社的小记者们，他们在这里不仅了解到了自助旋转餐厅的原理，更与爸爸妈妈一起拌沙拉，学做拉面，大饱口福。

旋转自助餐厅，小记者大开眼界

据悉，良苑大酒店是一家综合性商务酒店，1995年时酒店便拥有全省第一家旋转观光自助餐厅和全省唯一的88米高室外观光电梯。工程部相关负责人告诉小记者们，在旋转餐厅的地板下有减速机，利用齿轮转动的原理带动整个餐厅360度旋转，食客可一边用餐，一边饱览户外景色。考虑到吃饭时候的舒适性，转速较慢，旋转餐厅有92.6米，转完需要一个小时四十五分钟左右！小记者们听后大呼，“原来如此哦”！

做沙拉，拉拉面，小记者变身小厨师

听完旋转餐厅的旋转原理之后，小记者们瞬间变身小厨师！在良苑旋转餐厅厨师的手把手带领下，小记者们亲手给爸爸妈妈做好水果沙拉！“妈妈，你快尝尝我做的沙拉，沙拉富含叶酸，多吃还可以降低血液浓度哦！”小记者程亦佳迫不及待给妈妈端去做好的水果沙拉！再教你们一项小技能——拉拉面，厨师哥哥带着意犹未尽的小记者们做起了拉面，“拉面，顾名思义是拉出来的面，先把一个面团揉成一个柱体状，一拉一弹一绕，重复三四次，面团瞬间变样。”看着大厨手上一根根细长的面条，小记者们一个个跃跃欲试！小记者韩艺可谓有天赋，看一遍之后就学得有模有样，赢得旁人阵阵夸奖！