昨天上午,歙县大方茶技艺大赛暨品牌建设研讨会在该县三阳镇竹铺村举行。现场茶香四溢,来自三阳、金川、杞梓里三个乡镇的20名炒茶高手同场竞技。大赛采用传统手工炒制技艺,将鲜叶定时定量制成新茶,并由评委组当场评出“炒茶王”。 陈明