星报讯  为牟取暴利，不法商家会在食物中加入罂粟壳，这样可以使食物味道鲜美，也容易让人上瘾。1月21日，国家食品药品监督管理总局发出通告，发现全国35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因等罂粟壳成分，涉嫌违法添加。其中包括安徽宿州的两家“周黑鸭”店。安徽省食药监局表示，将对此案进行挂牌督办，严厉查处这两家企业违法行为。

吃了“鸭脖子”，尿检呈阳性

宿州警方对其辖区内一家娱乐场所进行日常检查，发现两名女员工的尿检结果罂粟呈阳性，但其否认吸食了毒品。经排查发现，二人均在当日购食了黄某经营的“周黑鸭”店鸭脖。 至此，黄某经营的周黑鸭店进入监管视线。

去年3月5日，宿州市食品药品监管局执法人员对该店暗访，购买了鸭脖、鸭锁骨等食品。随后，用罂粟壳快速检验卡进行快检，结果显阳性。食药监部门决定扩大排查范围，对该辖区其他周黑鸭经营店进行快检，结果发现石某经营的周黑鸭店快检结果也显阳性。

次日，宿州警方分别对黄某、石某经营的周黑鸭店现场检查。对货架上的鸭脖、鸭锁骨等卤肉制品进行罂粟壳快检，结果均显阳性。黄某、石某等在接受询问调查时，承认食品加工过程中使用了罂粟壳。不过，这两家“周黑鸭”与湖北周黑鸭并无关系。

1月21日，市场星报、安徽财经网记者联系了湖北周黑鸭公司总部，对方称“周黑鸭”虽然已在全国11个省份布点，开有多家连锁加盟店，但目前尚未进入安徽市场。因此，此次被通报的宿州两家“周黑鸭”涉嫌侵权假冒。

食品添加“罂粟壳”，2人被刑拘

记者看到，此次通报的35家餐饮单位中，20家餐饮企业被移送公安机关立案侦查，10家餐饮企业被食品药品监管部门立案调查，5家餐饮企业被移送公安机关并已提起公诉。其中，安徽省宿州市周黑鸭宿蒙路口店、宿州市慧鹏周黑鸭经营店均被提起公诉。

在食品中添加罂粟壳或罂粟粉，涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪。去年9月，宿州警方分别拘留了犯罪嫌疑人武某、黄某，随后被批准逮捕，并向宿州市埇桥区检察院提起公诉。

安徽省食药监局表示，春节将至，全省食品药品监管部门要加强对火锅店、麻辣烫、炸鸡店、拉面馆等餐饮服务单位的监督检查，发现违法添加罂粟壳、罂粟粉等非食用物质行为的，要依法严厉查处。情节严重的，吊销许可证；涉嫌犯罪的，一律移送公安机关。