有人问这个时代真正的奢侈品是什么，是银泰百货里的“驴”牌包，四位数五位数的饕殄盛宴，还是不管钱包君乐不乐意的一场说走就走的旅行？在越来越快的日子里，我们有抢红包时的分秒必争，却没有陪孩子时的一张笑脸；我们有早晚高峰期时的路怒，却没有停下来仰望星空的闲适；我们每日手机阅读鸡零狗碎的八卦文，却再也不能翻开字典查一个单词的含义；我们习惯买买买，就算是千手观音手也不够砍，每一个手指却越来越笨拙。也许，如今仍能够自给自足，生活必需都出自自己的双手，才是最奢侈。

牛轧糖

材料：奶粉、花生（或杏仁）、黄油、棉花糖

工具：不粘锅、油布（或保鲜膜）、模具

小编把牛轧糖收入这里的时候，其实心里很忐忑，然而我们见过太多的烘焙、甜品等制作，可以自己在家做牛轧糖和固元膏这类的，并不常见。习惯手作的余生笙这次用的是100g黄油、220g奶粉、300g棉花糖和300g杏仁。先用不粘锅融化黄油，接着加入棉花糖用小火融化，期间需要不停地搅拌均匀，大概五六分钟后，就全部融化了，她介绍，如果不完全融化，最后出炉的糖会很软，而且全程必须用小火。接着加入奶粉，翻拌均匀，而不是搅拌，因为搅拌的话最后不是很粘连，全部融为一体后，再加入杏仁。搅拌均匀后倒入铺好油布的模具中，压平，等凉透后就可以切了，小秘诀是坚果放多一点的话，比较容易切。再加一点巧克力粉或抹茶粉，就变成风味版牛轧糖啦。

手工皂

材料：金盏花、甜橙精油、橄榄油（或棕榈油、椰子油）、红矿泥粉

工具：凡士林（或保鲜膜）、温度计、模具、搅拌器

在各种手工精油皂风靡淘宝的今天，一些爱美的姑娘们仍然对其不放心，于是自己做起手工皂来。网友Littlewhy就是这样的人，并且在朋友圈贴出了教程，分享自己的成果。

Littlewhy自称是时而极具表现欲的话唠，时而是没事找抽的自闭症患者，做手工皂纯粹是为了自用，当为数不多的存量断货前，近日，她又把搁置了三个月的手工皂材料，重新做了起来。其实很简单，首先计算所有材料的重量，分别融碱、量油，待两者温度到45度以下混合，期间需要不断地搅拌皂化，等皂液化开后即可入模。这是所有制皂的流程，可是，这油最后是如何变成皂呢？经常有身边的朋友这样问她。Littlewhy回答说，因为手工皂的主要部分就是碱（即氢氧化钠）和油脂，混合以后产生化学反应不断皂化，最终形成肥皂盒甘油，这也是为什么手工皂比市面上的肥皂更加滋润的原因。

手工皂制作过程全靠手工搅拌皂化，不需要加热，所以手工皂是冷制皂，也不需要添加皂基，形成肥皂后伴生的甘油可以极大地滋润皮肤，不会像化工企业会将甘油分离出去做护肤品，如果制作过程中添加带有不同功效的油脂，成皂后的滋润度保湿度起泡力等也将有所区别。

见笔者听得一头雾水，她现场演示做了金盏花甜橙沐浴皂，用的油品是橄榄油，添加物有干金盏花、红矿泥粉、甜橙精油，因为手头上有一瓶开了封的食用橄榄油，于是就用了这瓶，再加上精油类，所以手工皂贵是有道理的。当碱水温度在43度，油脂温度在40度左右开始混合，把碱水逐渐倒入油脂，颜色会由青绿色变为乳白色，不停地搅拌大约半小时。大约一小时后，再用搅拌器划过皂液表面时，会留下划痕，接着她加入了红矿物粉，加入精油之后，再加入打碎了的金盏花，并且要一边加一边搅拌，之后再把它倒入模具中，注意，模具事先要涂抹一层凡士林，这样次日脱模时就很简单，或者敷一层保鲜膜在模具里也行。

金盏花甜橙皂有什么功效呢？首先金盏花对皮肤有很好的再生修复和滋润效果，而甜橙精油可以驱离紧张情绪和压力、改善焦虑所引起的失眠，平衡皮肤的酸碱值等等。