我的家乡寿县,那里物产丰富,古迹众多,曾为楚国都城,故有“楚都”之称。而家乡“梨乡雪海”胜景更别有一番情趣。
到了春风吹拂,细雨如丝的季节,梨树舒展着柔嫩的枝条,枝叶大口吮吸着甘甜的雨露,没过几天,枝头上便开满了一朵朵雪白的梨花。有的还是淡青色的花苞,像个熟睡的婴儿;有的只绽开了花瓣,露出了一点粉白色的花边,像刚睡醒的小姑娘,张开惺忪的睡眼;还有的完全开放,露出淡黄的花蕊,好似一张张天真的笑脸……站在高处,放眼望去,整个万亩梨园像被一层白雪覆盖了似的,形成了绿叶与白雪交相辉映的“梨乡雪海”奇景,真是“忽如一夜春风来,千树万树梨花开。”这美景不仅吸引了蜜蜂来辛勤劳动,更让不少的外地游客前来观赏,他们吃农家饭,享受着农家乐趣,在株株梨树下合影留念。
秋天到了,金风送爽,为果园抹上了一片金黄。梨树上挂满了美味可口的“酥梨”。这些“酥梨”的个头可真不小!小的也有拳头那么大,大的都能比上小西瓜了。我亲眼见过一只像盘口那么大的梨,我们一家三口分着吃都能撑得打饱嗝。成熟的梨子个个黄澄澄的,散发着诱人的光泽。酥梨可是名不虚传的,咬进嘴里又嫩,汁水又多,更没有梨渣,仔细品尝起来还有一种“入口即酥”的感觉,让你忍不住想去咬第二口。吃这种梨子不要太顾吃相,要一口气吃饱才过瘾!不过,吃梨前一定要把它那黄澄澄的外皮削掉,才能露出更加雪白的梨肉哦!
梨子不仅好吃,还对身体有好处。据李时珍《本草纲目》中记载:梨子可以滋心润肺、止咳、化痰、清火等功效。我们平常食用的“秋梨膏”原料也来源于梨子,我们家乡产的梨子罐头更是畅销全国。
怎么样,我的家乡不愧有梨乡之称吧!