这是徽菜传承与融合的盛宴、这是安徽餐饮行业的年度“奥斯卡”、这也是见证安徽餐饮人的荣耀时刻……11月10日~12日,“第四届中国徽菜产业发展大会暨第五届安徽餐饮博览会”即将在合肥登场。
某种意义上,餐饮行业,更是一个地区经济发展的“晴雨表”。因为餐饮业的冷热程度就像一把尺子,直接衡量市民的生活质量。2015年,安徽餐饮人的“日子”过得怎么样?创新徽菜,又有哪些传奇的美食和故事?餐饮O2O“风向标”究竟往哪吹?……特刊《徽味天下》,为你揭晓答案!