学校食堂的食品安全牵动着每一个家长的心弦。5月11日,安徽省食品药品监督管理局通报了春季学校食堂食品安全专项检查结果。抽查的92所学校食堂中,大多数安全状况较好,但仍存在食品留样不足、消毒措施不到位等安全风险。
今年3月以来,安徽省食药监局在全省开展了为期1个多月的春季学校食堂食品安全专项检查,全省高校、中职学校、高中、农村寄宿制初中、小学和幼儿园学校食堂全面“体检”。从总体上看,学校食堂食品安全比想象中好得多。
安徽省食药监管部门将督促存在食品安全问题的学校抓紧整改,结合正在开展的全省学校食堂食品安全与传染病防控专项监督检查工作,全力保障广大师生的饮食安全。 星报综合