星报讯  作为一个酿酒人，倪永培见证并缔造了安徽迎驾集团这个“全国文明单位”、“中国生态环境最美的酒厂”的诞生与发展。

1994年，倪永培走马上任后果断引进五粮酿造工艺，大胆对原迎驾传统工艺料配方、工艺操作进行适当的调整，在大别山区酿出了“窖香幽雅，绵甜爽口”的迎驾贡酒，成为江淮一带采用五粮酿造工艺的先行者。

2012年以来，迎驾贡酒先后获得“中国白酒酒体设计奖”、“中国白酒感官质量奖”和“中国名酒典型酒”等诸多殊荣，确立了在国内白酒行业中的名酒地位。目前，迎驾贡酒被认定为“国家地理标志保护产品”，迎驾酒传统酿造技艺被列入非物质文化遗产名录。

在业界，倪永培是最早提出“生态酿酒”概念的人之一，并一直践行“生态酿酒”的精神。他主张把酿酒作为生物科技产业，将酿酒废弃物综合利用，走循环经济、低碳经济之路。2013年9月，迎驾贡酒“酿造减量化排放与资源综合利用技术集成研究”通过省级科技成果鉴定，达到了国内领先水平，并将进一步扩大在行业内的推广应用。

倪永培和迎驾集团一直把为社会多做贡献当成自己和企业的责任，积极参与慈善和社会公益事业，为地方经济和社会发展作出了较大的贡献。