阳春三月，漫山遍野的花儿竞相开放，总有一群人会驻扎在田野，陪伴他们的是成群的蜜蜂。一年四季，他们一路追寻着花期，过着“游牧”般的生活，哪儿有鲜花盛开，哪儿就能看到他们的身影，这就是养蜂人。3月25日，市场星报记者来到巢湖北岸四顶山脚下，探秘养蜂人陈春雄和他的“甜蜜”生意。

天公常变脸，今年蜂蜜减产了

50出头的陈春雄老家在浙江，已经养了30多年蜜蜂了。每年这个时候，他都会从老家浙江来到合肥，在巢湖四顶山脚下安营扎寨，陪伴他的还有100多箱勤劳的蜜蜂。

“今年这儿的油菜花开得好，你看这蜂蜜多稠？”记者见到陈春雄时，他正给老主顾潘先生舀新酿出来的蜂蜜，这是潘第2年从他这里买蜂蜜了，一次拿了8瓶，一共16斤。

“各地花的品种不一样，花期不一样，所以赶花期的时间也不一样。花期的长短取决于气候，如果遇到降温、大风天气，就会影响蜜蜂采蜜。为此，我需要把各地各类花的花期提前预计，提早出发，并随时关注各地天气预报。”陈春雄说，他每年都会在巢湖边呆上10天，但今年可能会提前走，因为今年气温不太稳定，忽冷忽热，蜂蜜减产了。

新上市的油菜花蜂蜜贵了一成

靠着30多年的摸索、总结，陈春雄有了自己的一张采蜜“路线图”：每年3月初，老家浙江一带梨花盛开，他会在老家将蜜蜂放飞采蜜，3月底到安徽合肥采油菜花蜜；4月初到江苏采桃花蜜；再接着就是江西、河南追逐槐花、枣花等。赶完各地的花期之后，直到秋冬季节，陈春雄才会回到老家浙江，这时，蜜蜂也要准备越冬了。

陈春雄介绍，养蜂是“靠天收”的产业，最近几年的天气不是很正常，全国范围类蜂蜜减产，蜂蜜价格自然水涨船高。以今年新酿的油菜花蜂蜜为例，每斤的零售价格在10元左右，比去年贵了一成。事实上，除了蜂蜜产量下降外，养蜂成本也在逐年增长。“这100箱蜜蜂每年只工作6个多月，剩下的5个月都要养着，而且每赶一个地方的花期，我们都会找专门的车辆运输，运费也是一笔很大的支出。”

年轻人不愿继承“甜蜜”事业

“为了追赶花期，我的生活像游牧民族一样四处安营扎寨。”陈春雄指着临时搭建的小屋苦笑着说。记者在这个简易的屋里发现，灶台厨具、锅碗瓢盆、柴米油盐、桌椅木床一应俱全。“这里的任何一件东西都是有用的，每到一个地方都会全部带着。” 陈春雄的妻子说，她对“养蜂”生活已习惯了，只是久坐干活腰不太好，最近经常疼。

“这两年，虽然蜂产业处于上升状态，但养蜂人太苦了，愿意从事这个行业的人越来越少，特别是年轻人。”陈春雄担心地说，这也意味着，未来蜂蜜的价格将越来越高。尽管如此，蜂农背后也有着常人不为所知的“甜蜜的负担”。

采蜜的日子里，陈春雄和妻子每天都重复着一样的工作：早上7时起床，上午取蜂王浆，九、十点钟取完；下午的工作是“打蜜”，即用机器将蜂蜜取出，周而复始 。