星报讯 2015年元旦、春节将至,省市“两会”召开在即,昨日,合肥市食安办、合肥市食品药品监督管理局联合下发通知,加强“两节”、“两会”期间食品安全工作,保障公众饮食安全。
据介绍,各县(市)区、各有关单位要把“两节”、“两会”期间食品安全监管作为当前工作的重点。合肥市将对农村及城乡结合部、旅游景点、车站码头、厂房仓库等重点区域,各类集贸市场、食品批发市场、食品展销会、大型商场超市等重点场所,承办年终聚餐、年夜饭、婚宴和人大代表、政协委员入住的大型酒店、旅游接待饭店以及节日食品生产加工单位和小作坊等重点单位,开展专项执法检查。
消除食品安全隐患;依法严厉查处非法添加、以次充好、伪造包装以及经销过期变质食品等各类违法违规行为,防止群体性食物中毒和食源性疾病的发生。