什么叫做冬令进补？为什么要在冬季进行进补？什么叫膏方？膏方的主要作用是什么？什么样的人适合吃膏方？11月4日上午9:30~10:30，本报健康热线0551-62623752，邀请安徽中医药大学第二附属医院谢若男主任为大家提供健康服务。

什么叫冬令进补

读者：现在天气渐渐转冷，我常听周围的同事议论冬令进补的一些话题，众说纷纭。我想请问什么叫做冬令进补呢？

谢若男：冬令进补，顾名思义，即在冬季进行的进补。科学的进补方法是请中医药专家根据中医药理论进行辩证施补。人体在经历了春、夏、秋三季的消耗之后，脏腑的阴阳气血有所偏衰，此时如能适时进补，既可以及时补充人体的气、血、津、液，抵御严寒的侵袭，又可以达到有病治病、无病健身的目的。12月22日是冬至，从冬至前一个星期至明年立春前这段时间是冬令进补的最佳时机。

什么叫膏方

读者：我是一名公司职员，平时工作压力比较大，身体透支比较严重，朋友建议我冬天吃一些膏方，请问什么叫膏方？

谢若男：膏方是一种具有极高营养滋补和治疗预防综合作用的中成药。它是在大型复方汤剂的基础上，根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方，选用君臣佐使药物进行配伍，将中药饮片反复煎煮，去渣取汁，经蒸发浓缩后，加糖或蜂蜜制成的一种稠厚的半流质或半固体状的剂型。其中，处方中药物尽可能选用道地药材，全部制作过程必须严格经过浸泡、煎煮、浓缩、收膏、存放等工序。冬令服用膏方是中医极具特色的调治方法之一，针对性强、有病治病、无病强身等特点，是历来深受群众欢迎的一种中药剂型。

膏方的主要作用是什么

读者：膏方的主要作用是什么？

谢若男：膏方的主要作用是扶正补虚，其功用以调阴阳、补五脏、益气血、助正气为主，适当兼顾祛邪治病，体现中医寓攻于补、攻补兼施的特色。从现代医学来讲，调节免疫、增强人体免疫功能是膏方的主要作用。

什么人适合吃膏方

读者：什么样的人适合吃膏方？

谢若男：亚健康者、中老年人、女性、慢性病患者、术后和产后病人适合服用膏方，还有一些有反复呼吸道感染、厌食、贫血等症的体虚患儿也适合吃膏方。

吃膏方有哪些注意事项

读者：我今年冬天想吃一些膏方调理一下，请问有哪些需要注意的事项？

谢若男：在冬令进补之前先要看一看病人的身体状况是否适合进补，比如那些肠胃功能不佳、消化吸收状况很差甚至湿热重、舌苔厚腻、消化不良、经常腹胀的人，要给予开路药，以理气化湿改善脾胃运化功能。

在服用膏方期间，饮食应有所禁忌。如服含有人参、黄芪等补气的膏方时，应忌食生萝卜，因萝卜是破气消导之品。服膏方时一般不宜用茶水冲饮，因茶叶能解药性而影响疗效。

膏滋药应储存在瓷罐、玻璃器皿中，亦可用搪瓷容器存放，但不宜用铝质、铁质等容器。应存放在阴凉处，如冰箱里，避免靠近厨房及暖气边，以防霉变。将一份膏滋的三分之一（四分之一）取出单独放置于干净的容器中（其余密闭存放于冰箱内），每天取用膏滋药时，应用一只干燥洁净的汤匙，以免将水分带进容器中，也不可直接接触口腔，以防污染变质。将取出的膏滋药放入杯中，开水冲化后，温服。

本期指导专家：谢若男

长期从事中药的制剂与检验、中药鉴定方面的工作，研发了数十个医院制剂。在中医药进补、中药膏方制作及贵重中药（如冬虫夏草、燕窝、鹿茸、野山参、藏红花、西洋参、红参、天麻等）的鉴别方面具有丰富的经验。