包装劣质,添加剂多,内油渗出 厂家电话半数打不通
香味文具难觅踪迹 市场仍存三无产品
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校园周边店铺“小零嘴”的卫生现状令人担忧
包装劣质,添加剂多,内油渗出 厂家电话半数打不通
店主:检查?我开店多年,从来没被罚过
记者 宁大龙 文/图
 

9月1日是中小学、幼儿园开学的日子,校园周边的小商店又热闹起来。《市场星报》记者走访多家中小学校、幼儿园,发现周边不少商店出售的零食不仅名字“恶俗”,而且包装简陋,甚至渗油,有的连生产日期都模糊不清。

探访:小卖部“环境”堪忧

记者走访了庐阳区、蜀山区、瑶海区多家学校发现,学校周边小卖部很多,所有的小卖部里,均能看到大量的糖果、膨化、油炸以及调味面制食品,价格多在5毛钱到5块钱之间。

令人担忧的是,这些食品很多都没有生产日期。在十七中附近的一家小卖部里,记者选购了一个包装简单的蓝莓三明治,但在包装上却找不到生产日期,对此,老板表示他也不知道是哪天生产的。

此外,很多小卖部和杂货摊点的“环境”不容乐观,学校周边的小卖部,多数环境简陋,有些店铺把文具、零食,甚至是衣服都混在一起卖,摆食品的货架脏旧,食物摆放杂乱。

在西苑小学附近的一个露天摊点,记者看到一桌小食品的包装袋上已经落上了厚厚的一层灰,对此老板解释说,是因为最近几天在修路,落上的浮灰。

透露:小食品口味“越辣越好”

“麻辣风暴”、“新拖牛”、“啤酒豆”、“爱情公寓”、“亲嘴烧”……这些学校周边小卖部里的零食,名字起得格外新鲜,而这些零食的原料,主要是面粉或小麦粉,然后添加很多食品添加剂。在一种名为“亲嘴烧”的食品外包装上,记者看到,有13种食品添加剂,包括甜蜜素、阿斯巴甜、甜菊糖、食用香精等。

另外一种名为“小石豆”的巧克力味奶糖,配料中含有诱惑红、亮蓝等多种合成色素,对此,老板显得并不在意:“这些都是国家标准允许的,少吃一点对身体没什么危害。”

一家小卖部的老板还向记者透露,他们在进货的时候,会多选择一些口味较辣的“零嘴”,一方面是因为口味重比较受学生喜爱,另一方面,由于太辣,学生们买辣条的时候,可能会再买些饮料。此外,辣味较重的食品也不容易变质。

体验:辣油直接透过包装渗出

这些“小零嘴”的质量怎么样?记者随机购买了一些食品。其中,一种名为“金典湘式挤压糕点”的辣味食品,包装内的辣油已经“渗”出。一种名为蛋炒粉的方便面食品,内里的食用油也渗漏严重,外包装上已然斑斑油渍。而一种名为“新拖肥”的果鲜类食品,一打开就能闻到浓郁的糖精味,放在清水里,果冻外的染色剂很快在水中扩散。

随后记者按照食品包装上的电话逐一联系生产厂家,其中一半以上的电话无人接听,而联系上的企业也对出现的质量问题回应含糊,“这包漏了,再买一包就是了。”一家企业的工作人员对记者这样说。

店主:对检查表示很“淡定”

随着中小学和幼儿园的开学,近日,合肥市食安办将开展为期1个月的校园及其周边食品安全专项治理。

对“即将被查”一事,市场星报记者走访的大多数小卖部均表示不清楚,而少数的店家虽然从报纸上看到了检查的内容,但态度普遍很淡定。

“我都在这边开店六七年了,大大小小的检查遇得多了,但从来也没受到过什么处罚。”西苑小学附近的一家小卖部老板这样说道。“大不了查得严了,我先关几天门就是。”

学校:对小摊贩“又恨又怕”

对于学校周边的小卖部、流动商贩,学校也表示非常无奈。

“每到下课的时候,很多流动商贩就跑到学校边上摆摊,通过铁丝网的缝隙,向学生出售各种零食。”合肥市四十二中的相关负责人向记者“吐槽”。

“这些小商贩卖的很多饮料、零食都是三无产品,学生吃了对健康肯定是有影响的。”这位负责人告诉记者,他们只能保证让学校周边的摊贩不进入校内出售零食,但对于学生课外的消费,他们只能劝导。

对此,校方也多次向属地街道进行反映,但多是“无用功”。“每次一来检查会好一些,检查一过马上就又冒出来,真是无奈!”合肥市四十二中的相关负责人说。

 
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