“民以食为天”，合肥的美食也足矣让广大学子爱上这个城市。在大学，美食出没在食堂，出没在学校附近的街边巷角，出没在每一个爱美食、寻美食、懂美食的人眼里、口中及心间。

2014年开学在即，星报记者擦亮了眼睛，竖起了耳朵，带着大家去寻找学校食堂或校园周边那些让人无法忘怀，不能错过的美食。  

有一种“味道”叫大学 “吃货”女大学生“美食之旅”

吃货小档案：张倩倩

年龄：22岁

学校：安徽文达信息工程学院

从安庆到合肥上学，对我来说不仅是从一个小城市到大城市的惊喜，很多惊喜是美食的诱惑。

“从近吃到远”，这恐怕是大学生寻觅美食的最常见“版本”。据我了解，合肥每一座大学附近都有一条繁华的小吃街，天南海北的特色小吃，各种口音的商贩，听上去居然有种小亲切的感觉。以我们学校的商业街为例，这里的七八成商铺都是经营“吃食”，烧烤、煎饼果子、粗粮饼、车轮饼、鸡蛋饼、美味粥、甜点……

在合肥上学的2年时间，每个周末，宿舍的密友们都会雷打不动烧烤聚餐一次，烤肉、烤馍、各类蔬菜、加上少许啤酒，那感觉怎一个“爽”字了得？

爱吃的人都有不断发掘新美食的“潜力”。早就听说合肥三河古镇有各种美食，为了寻觅这里的味道，这个春天里一个周末，我们集结寝室好友，开启“三河美食之旅”，千年古镇美不胜收，咿咿呀呀的庐剧让人有种穿越的错觉，来不及细细品味，便开始用嘴巴搜刮古街上的美食。如果来到三河还没来得及吃早饭，三河米饺是绝对要推荐的，这是绝大多数三河人必吃的一道餐点。外皮酥脆，内层软而不粘，加上巢湖鲜虾、豆腐等馅料，非常可口，是三河美食的杰出代表啦。正餐就更不用说了，三河小炒、酥鸭元宝、米粉蒸肉、三河虾糊、酥鸭小刀面、蜜汁菱角、蒜苗烧黄鳝……仅仅看到这些名字，就能让人垂涎三尺，无怪乎在安徽旅游有“玩在黄山、吃在三河”之说法 ……

合肥的美食远不止如此，熟悉的味道总让我想到熟悉的人和这段美好的青春岁月，也许这就一种大学的味道。

大学城美食一条街：烧烤、小吃、大排档

说到合肥高校周边的美食，首先不得不提到大学城美食一条街，附近的合肥工业大学（翡翠湖校区）、安徽大学新区、省艺术学校的学生都能就近享受“美食盛宴”。

这个季节，每到夜幕降临，经开区合肥工业大学(新区)北门的大学城商业街广场上已经被各种摊位占满了，大大小小的摊点至少有四五十个。沿着商业街一路走来，除了到处可见的小吃摊外，还有杂物摊、衣物摊等，学生们来来往往。

因为顾客多，每天下午不到5点，夜市摊点便纷纷摆出来，从寿司、杂粮饼、章鱼丸子、到凉皮米线、水饺混沌、炒饭粉丝煲……五花八门，应有尽有，其中最多的还是烧烤、大排档。运气好的情况下，还能遇到驻唱的大学生，徐徐微风伴着清新的音乐，再就着烧烤啤酒和美食，多么惬意的夜晚。

事实上，除了小吃，在大学城商业街还能找到左耳书吧、萨路得披萨、各类奶茶吧、餐吧，感受一下“小资”生活。由于主要的消费群体是学生，各类吃食的价位要比市区低些。人均消费8—30元不等。

合工大老区：学生“吃货”们的天堂

合肥的高校不少，不过大学食堂比较受欢迎的当属合肥工业大学（老区）了。早听说合工大食堂号称华东六省一市高校最好的食堂，在合肥也有“学在科大，玩在安大，吃在工大”之美誉，记者“踩点”，发现“吃在工大”的说法果然名不虚传，食堂的环境和实惠程度都是几个高校里比较有口碑的。工大食堂的菜式，基本上在1.5—5元之间，一荤两素加米饭套餐，只需要6块钱就能搞定一餐，不禁让人大呼便宜！

仅有食堂，怎么能过“嘴瘾”，基本上所有大学周边都有学生们约定俗成的“美食街”。在合工大对面宣城路上，就有很多学生族消费得起的“平民小吃”，如巴弟鸡排、庐州虾们、沙县小吃、007牛肉面、秘制排骨饭、煲仔饭等等。

北门，每天晚上在路边都会有小吃摊，卖的有里脊肉夹馍、荷叶炒房、鸡蛋灌饼之类的小吃，因有尽有。

安农大：官亭路上本地小吃过“嘴瘾”

每每华灯初上，三里庵商业圈也热闹了起来，安徽农业大学校园里的“吃货们”最想去的地方，其中必定有一处：国购对面的官亭路。

这么小小的一条街，不仅有着几十家美食店，还悄悄地生存了合肥众多出名的小吃：小胡生煎、川西人家、片片鱼、肥肠店……经年累月的，这些小小的店铺都成了口碑相传的美食所在。酒香不怕巷子深，美食同样如此。一旦从那巷口踏足而入，你便要被那香味勾了魂去。只要在合肥，只要是个爱美食之人，都知道官亭路的大名。官亭路的生活，已经成为很多人生活中的一部分。

中科东区：豆浆、米线、烤翅总有一款“对胃”

科大东区出门右拐，就是连锁早点店永和豆浆，最有名的就是豆浆，推荐干炒牛河、豉汁排骨饭、牛肉蛋炒饭，小吃(土豆饼和糯米鸡什么的)一般。

永和豆浆南边是米线店，这家吃的少，推荐酸辣米线，科大东北角还有一家，在那吃过干炒牛河，也很不错。

东门对面有适合多人去吃的纸上烧烤，自助烧烤型的，带饭卡可打折。菜可以点半份，花样很多，每桌配有酱盒，不要忽略它，这家的调味酱不错，有团购。

另外，东区校门口还有特色是各种烤翅，好味道，能吃辣的可以试下变态辣，据说非常够劲，不是四川湖南的同志还是不要挑战了。另外推荐烤全羊，烤茄子。

离学校最近的提供美味靓粥的好地方叫徽粥府，爱喝粥的不要错过，除了各种粥以外，他家的肉饼也非常好吃，有猪肉、羊肉和牛肉的，各具风味。