星报讯 经常逛农贸市场的市民也许已经留意到,最近几天,蔬菜价格比平时要贵了几毛钱一斤。记者从大“菜篮子”周谷堆批发市场获悉,上周,部分品种蔬菜批发价有了明显上扬。目前,这里有四成蔬菜的交易量来自本地菜。而随着7月份伏缺期的临近,蔬菜价格还将会大幅“抬头”,市民的便宜菜顶多再吃半个多月。
进入夏季,蔬菜销量大增,周谷堆市场蔬菜每天的成交量近3000吨。上周,山东的大白菜(批发价0.7元/500g)、安徽的香菜(批发价5.5元/500g)、菠菜(批发价3元/500g)、莴笋(批发价1.1元/500g),周环比分别涨了40%、57.1%、25%和83%。
“随着‘伏缺期’临近,整体菜价将呈季节性上涨。”周谷堆信息中心工作人员王萍告诉记者。据介绍,每年7~9月份,将进入一年的“伏缺期”,届时,蔬菜价格会出现季节性上扬。王萍说,伴随着气温的不断升高,市民对西瓜、香瓜、哈密瓜等各种消暑类瓜果需求量持续增加,每天的销售量近500吨,这也是带动着果品市场持续旺销的“主力军”。
另外,上周合肥的洋鸡蛋批发价为4.65元/500g,周环比基本持平。预计,近期蛋价波动空间有限。