星报讯 端午节,家家户户的餐桌上,粽子成了主角。不过您可千万悠着点,由于粽子不易消化,加上夏天来临,早晚温差大,因肠胃“罢工”进了医院的也挺多。
端午节小长假期间,天气忽冷忽热,加上早晚温差大,人的抵抗力减弱,对环境的适应力失调,这为肠道传染病的滋生提供了温床。合肥的准妈妈小韩(化名)怀孕7个多月,因为吃了一个从冰箱里拿出来的冷粽子,引发急性肠胃炎,不得不连夜输液治疗。
“把粽子冰冻后食用,极易对胃部造成伤害。市民在吃粽子的同时,应该搭配蔬菜、水果等。”合肥市第一人民医院消化内科主任彭琼说。
无独有偶,合肥林奶奶一直以来肠胃和心脏都不太好,家里人反对她吃粽子。昨天,她瞒着孩子们吃了一个粽子,没多久就开始呕吐,最后晕了过去。经查,林奶奶是因为吃了粽子引起消化不良,导致肠胃和心脏负担过重。
彭琼提醒,端午节过后,市民家里多数都有没吃完的粽子,不能因为怕浪费就多吃。粽子属于不易消化类食物,不能空腹食用。从冰箱取出的粽子一定要彻底加热后再食用。老年人和儿童的肠胃功能较弱,食用粽子要适量。