业主气不过高空坠物 挨家挨户送禁止标语
在和府寻找“味景趣”
唱响摩天轮 抢票周杰伦演唱会
3上一篇  下一篇4 2014年4月16日 放大 缩小 默认        
上一期  下一期
返回版面 版面导航

在和府寻找“味景趣”
《好“土”——搜寻合肥特色土菜馆》走进和府酒楼
记者 邹传科/文 倪路/图
 

合肥四牌楼周边车水马龙,巷口摊、洋快餐,高楼林立。作为花园街中的“隐士”——和府就在其中。廊腰缦回,“钩”心斗角,传统的中国文化与现代理念在这里得到了和谐统一,厚重里飘动着灵逸,古朴中显露出华贵。4月15日,本报《好“土”——搜寻合肥特色土菜馆》第13站走进和府酒楼。

感受情景交融的美食境界

很多人把和府想象成是模仿和珅的府邸,直到采访后才了解到,和府原来是寓意“以和为贵”。

古典木椅、雕花木门窗、红纱吊灯、蓝布门帘……走进和府,给人一种置身古代酒楼的幻觉。2006年开业至今,从“乡下人家”到今天的“和府”,历经8年沉淀,今天的和府给人带来的是素雅端庄的徽派装饰风格,两厢明朗,堂内古色古香。卡座可用餐可休闲,一壶香茗,一种心境,“为爱清香频入座,欣同知己细谈心。”而三楼的以十五间词牌为名的包厢更体现出徽商崇儒的精神。在和府酒楼副总经理汪华清看来,除了走文化路线,和府的菜肴主打徽菜、主张绿色营养,和府努力把每道菜肴的烹制都当做艺术来追求,力求让消费者在这里食之有味,观之有景,品之有趣,感受情景交融的美食境界。

食客抢答互动问题稳准狠

当工作人员刚刚把宣酒和好“土”的书摆放好,就有热心的顾客前来询问、索取。对于选择和府用餐的原因,很多人也给出了相似的答案,“价格公道、品味适中,适合各类群体。”市民张俊杰就是当日正在就餐的客人之一。“宣酒产自哪里?宣酒的特点有哪些?”当工作人员向其提出这些既定的问题时,张俊杰又快又准的回答,并举一反三地说出很多宣酒历史,让来自宣酒厂家的工作人员也惊异。而消费者张先生也表示,朋友聚会没想到还能“蹭”到免费的宣酒,“这种营销模式很新颖,希望今后多举办。”

活动不到一小时,15瓶宣酒和20本好“土”珍藏书全部送出。好“土”赠礼系列线下活动下一站将到达合肥天都酒店。届时仍将在现场送出活动大礼,希望市民朋友们不要错过!

 
3上一篇  下一篇4  
 
   
   
   
地址:中国·安徽省合肥市黄山路599号 皖ICP备10200519号-2
所有内容为安徽市场星报社版权所有.未经许可,不得转载或镜像
Copyright® 2007-2021 安徽市场星报社网络部 All Rights Reserved(最佳分辨率1024×768)
广告垂询电话:0551-62815807 新闻热线:0551-62620110 网络部:0551-62636377 发行部电话:0551-62813115
关闭