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3上一篇  下一篇4 2014年4月10日 放大 缩小 默认        
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在“江湖”中邂逅美食
《好“土”——搜寻合肥特色土菜馆》走进风波庄酒家
陈丹 记者 邹传科/文 倪路/图
 

星报讯  有人就有江湖,有江湖就有风波庄。众多武侠文化爱好者和美食家们纷纷呼朋唤友前往,品尝特色私家菜。4月9日中午,本报《好“土”——搜寻合肥特色土菜馆》第十一站走进风波庄酒家,身处江湖,土菜配宣酒,迎来一场难忘有趣的活动。

在风波庄,客人都是“大侠”,服务员叫店小二,餐巾纸叫“抹布”,牙签叫“暗器”……每个细节都充满江湖气息。

据庄主陈瑾介绍,合肥已有6家风波庄,位于永红路的这家成立于2006年,现已有20位工作人员,有5间包厢,同时能容纳下100多人。风波庄味道独特,价格实惠,人均消费30多块钱。与其他土菜馆不同的是,风波庄是根据客人不同的口味和需要搭配各种菜的,酒也是自己酿造的。

一位合肥本地的“徐大侠”正享受着江湖私家菜,他告诉记者,“这些都是其他酒家吃不到的菜品,而且我也很喜欢宣酒,很绵柔。”随后,不到半小时,15瓶宣酒、20本好“土”珍藏书全部赠送完(见图)。

据介绍,好“土”赠礼系列线下活动仍将继续,下一站将在合肥一家人酒家举行,广大市民不要错过。

 
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