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我省取消58家酒店“年夜饭”资格
共4648家申报 省食药监局昨日通报“年夜饭”等一组抽检结果
孙斌园 记者 赵莉
 

星报讯  临近春节,年夜饭等餐桌食品安全备受关注。昨日,省食品药品监督管理局召开新闻发布会通报“年夜饭”,淀粉、大米、白酒等一组产品的抽检结果。截至1月20日,全省出动节前检查1.6万余人次,责令整改承办“年夜饭”餐饮企业505家,取消承办“年夜饭”58家。

据省食药监局食品消费监管处负责人介绍,截至1月20日,全省申报承办“年夜饭”餐饮企业有4648家,预订“年夜饭”13305桌,接待“年夜饭”就餐达14.6万余人次,向当地食品药品监管部门备案的有3875家,审核“年夜饭”菜单11259份,签订“年夜饭”食品安全责任书2569份,责令整改承办“年夜饭”餐饮企业505家,取消承办“年夜饭”58家。

对造成“年夜饭”食物中毒事件的餐饮企业,食药监部门表示,会及时向社会曝光;对涉嫌犯罪的,一律移送公安机关。同时,执行24小时值班制度,保持12331投诉举报电话24小时畅通。

消费者在餐饮消费过程中如发现食品安全问题,要及时与餐饮服务食品安全监管部门联系。一旦发生食物中毒要立即就诊,并保存好就餐发票、就诊记录、检验报告等相关证据。

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据介绍,上海福岛服饰生产的辰尔衣牌童装、上海贝沙米拉服饰有限公司等生产的贝沙米拉牌儿童服装等存在一定的质量问题,上了“黑榜”,这些产品在安徽永辉超市、合肥爱莲超市等一些超市均有销售。

 
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