国际骨质疏松症基金会近日公布了一项针对近57万人所做的“中国骨健康常识”调查。报告显示，有53.50%的受访者有膳食平衡的基本观念，注意肉、菜、奶搭配；44.63%的受访者知道牛奶是有效的补钙手段。但《中国居民膳食指南》(2011版)也指出，中国居民膳食不合理现象仍然存在，特别是钙摄取严重不足：我国城乡居民膳食钙摄入量平均为389毫克，不及推荐量（800毫克）的1/2。

据了解，钙摄入不足的原因是多方面的：其一，居民膳食中的钙主要来源于谷物、蔬菜，近些年，居民食用谷物、蔬菜量都比十几年前减少；其二，奶制品是膳食钙的优质来源，多年来，我国居民来自奶制品的钙摄入比例仍然较低；其三，家庭中多强调老人、孩子要多喝奶，女性因忙于工作、操持家务，常忽略自身健康，奶制品食用不够，钙摄入严重不足。

医生建议，首先要平衡膳食，增加钙摄入，建议从奶制品中获取钙质，强调“终身不断奶”，成人每天食用300克奶制品，加上谷物、蔬菜等提供的钙，整体上基本可以达到800毫克的推荐摄入量。同时最好每天晒太阳（不要隔着窗户）至少半小时，以帮助身体合成维生素D，促进钙吸收，冬季也可适当补充维生素D。