芹菜和菠菜不能一起吃哟
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芹菜和菠菜不能一起吃哟
“益起进社区” 讲解饮食安全知识受欢迎
余彩云 记者 祁琳/文 倪路/图
 

“奶奶,芹菜和菠菜不能一起吃哦,会导致腹泻的。”12月21日,由省文明办、省红十字会、新浪安徽、市场星报、安徽生活广播联合发起的“博爱在江淮·益起进社区”志愿服务活动,走进合肥市安居苑小区。安徽农业大学安农青年传媒中心的志愿者们,在小区开展了“关注食品安全,营造健康生活”的宣传活动。

茶艺展水果秀精彩连连

12月21日下午,安居苑小区,志愿者们首先通过发单页、图片展

示,榨鲜水果汁等方式吸引了众多居民前来围观(见上图)。

下午3点活动正式开始,首先,茶艺员为大家表演铁观音茶艺。细腻优美的动作,传达的是纯、雅、礼、和的茶道精神,博得居民阵阵掌声。饮完茶,志愿者们表演了精彩的水果模特秀。所谓,日吃苹果一只,身体健康不求医。苹果、橙子、土豆、猕猴桃、茄子、胡萝卜等水果和蔬菜走上了舞台,呼吁居民们多吃新鲜果蔬。

牛奶不能冲泡鸡蛋

表演完毕,志愿者们通过PPT、视频为居民们讲解了哪些食品相克,不能一起食用。“我们日常常喝的牛奶不能冲泡鸡蛋、豆腐不能和蜂蜜同食,土豆忌香蕉……”

时间过得真快,转眼间,下午的活动便结束了。小区的余奶奶说,这样的活动非常好,老年人对于外面的信息了解很少,尤其一些科普知识,知道得更少。“听完介绍才知道有些食物是不能一起吃的。”

活动组织者伍同学说,这是他们社团在该小区开展的第二次活动了,也是本学期最后一次,“明年我们会继续做下去,希望能让更多的人关注食品安全,提高安全意识。”

 
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