月饼微生物超标、或是馅料含量未达标……“中秋”节来临前,省食品药品监管局组织各地对月饼生产企业开展了监督抽查,并通过了抽检结果,最终31组月饼抽检不合格。中秋节已过,月饼回收再次被消费者所关注。为监督企业落实回收食品管理制度,防止节后未销售的月饼重新流入生产环节,省食品药品监管局决定对全省月饼生产企业开展回收食品专项检查。
“节前各地要在前期监督抽查的基础上,对辖区内月饼生产企业开展监督检查,督促企业建立和落实回收食品登记管理制度,提前做好月饼回收、记录以及处理等各项准备工作。”省食品药品监管局相关负责人介绍说,节后要再次对月饼生产企业开展现场检查,重点检查企业仓库、查阅销售记录,调查库存以及销售退回月饼的处理情况。
省食品药品监督管理局要求,严禁企业将回收的月饼作为原料用于食品生产加工,以及通过改换包装、涂改生产日期等其他形式重新进行销售。对违法违规企业,一经发现,要依法严厉查处。
同时,省局要求将各地检查情况于9月28日前报送省食品药品监管局,重要情况随时报告。