小吃摊“热”,服装店“冷”,商户喊“渴”
2013年9月24日 放大 缩小 默认        
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一年前,本报独家报道女人街改造遇冷; 一年后,记者再次探访,倾听她的声音:
小吃摊“热”,服装店“冷”,商户喊“渴”

记者 曾梅/文 倪路/图
颇为冷清的女人街
 

去年9月,改造后的合肥女人街重新面世,然而迎来的却是“门前冷落车马稀”。当时,本报从商户经营遇冷的角度,独家报道“合肥女人街之困”。稿件引发当地商务局重视,新增了街标和38辆小推车,并举办了系列年货活动。

如今,一年过去了,女人街的商业氛围、商户们的营业额是否有所改善?人流量是否增加?即将到来的国庆消费黄金周,又是否能为女人街带来新的生机?9月23日,本报记者再次探访,倾听改造一年后女人街的声音。

1 记者看:小吃摊颇为热闹,服装店有些冷清

9月23日 下午2:00

站在三孝口,远远望去,树立已近一年的女人街新街标显得清新、时尚。 街口的一些小吃店生意很是热闹,不时吸引一些年轻女孩子驻足,大吃一顿。

从街口进去,是一些服装、鞋子店。首先映入眼帘的,是已经撤离的“鞋柜”鞋店。店门紧闭,只有门头店招留下的字体痕迹,依稀能看到它原本的名字。再往里走可以看到,这些服装店多少有些冷清,偶尔会有一些年轻女孩在此驻足,但总是看的多、买的少。

对于即将到来的国庆消费黄金周,许多商家只是摆摆手,眉头紧皱。

9月23日 晚上8:00

晚上的女人街,比白天热闹一些。整条街区最火热的当属小吃摊。不仅是街口的煮串串,还有街区深处的各种卷膜、煎炸类小吃,包括去年新增的18辆小吃车。

当晚,陈三光芙蓉蛋卷如期开张。这个承载了很多合肥吃货们记忆的小吃摊前,仍然像往常一样拥挤。采访时,已是晚上8:00,送走一批顾客后,老板和记者聊了起来。

“今年年后生意最好,那时一天能卖500多个,后来渐渐又不行了,现在每天只能卖200多个。”说着,他指着余下的几十个蛋卷皮,说只要一上人,要不多会儿就能收摊回家了。

每到晚上,在小吃摊的带动下,一些服装店、首饰店也变得热闹一些。

2 商户叹:难啊!60多间商铺,20多家已“易主”

回访:3家商户,1家离开

去年本报报道《合肥女人街之困》时,采访了其中3家商户。

昨天下午,记者再次来到这里,发现3家中的奶茶店老板汪大云已经离开。只有“微笑女孩”服装店老板金传发、曾经的博文特价书店的王老板仍在坚守。

“改造后刚开业的一段时间,生意不错,最鼎盛的时候是过年那会儿,后来就渐渐有些冷清。”金传发说,改造前营业额达到10几万元,改造初期降至低谷,如今每月约有8、9万元营业额。金传发说,女人街改造之后留下的60多间商铺,其中20多家都已“易主”。

女人街改造之后,王老板失去了自己的书店,于是他在改造之后的女人街边开了香烟摊。“虽说香烟一个月营业额有近万元,但其实纯利润只有5%~7%,每月只能挣几百块。”

声音:需要更多小摊带动人气

对于女人街时隔一年人气没有很大提升的现象,商户们表达了自己的意见。“其实说来说去还是太注重‘面子工程’。”王老板说,200米长的街区,店面没几家,中间的道路却很宽敞,整体显得很空旷,顾客会觉得没什么可逛的。

他建议在路中央的休憩区增加一些小摊小贩,以此带动人气。“我们不需要顾客坐那休息,而是要让他们进来店里逛、买东西。”他说。

此外,女人街改造后,成了地方政府的宣传点,不时总会有一些考察团来参观。“女人街是商业街,不是参观街,我们要的是顾客,不是参观团。”金传发说。

3 官方说:尚处市场培育期,未来将扩大“版图”

分析:根源在于消费群定位变化

昨天下午,记者采访了合肥市庐阳区商务局一位负责人。

他告诉记者,女人街暂时冷清的症结,主要在于改造后业态和消费群体定位的变化。

此外,女人街体量小、空间小也是一方面,“女人街不长,店铺不多,很多人10分钟就转一圈了。”

最后,是女人街特征不明显,目前商品只在于服装和小吃一类。“单靠服装和小吃,很难拉动顾客聚集。”他说。

办法:积极招商,扩大街区“版图”

针对女人街体量小、特征不明显的问题,他表示,目前女人街仍处于市场培育阶段,下一步随着七桂塘街区改造完毕,将丰富业态,引入更多商户入驻,将女人街纳入七桂塘改造的版图中。“比如,届时这里会增加一些美容美发、美体健身,让顾客逛完女人街后,焕然一新。”

“一方面是积极招商,一方面是政府和市场的引导。”他坦言,目前女人街正处于转型所经历的阵痛期,但随着七桂塘整体改造完毕,空间、体量的增大,女人街会比现在热闹许多。

4 专家谈:定位不清,急需转型

把脉:根源在于定位不清

采访中,记者就女人街状况,咨询了长期从事商业研究的安徽连锁商业协会会长何家信。对于女人街的冷清,他有着自己的看法。

“不久前,我到女人街去看过,首先感觉女人街很短、店面和商品种类很少,但是却有很宽的空旷走道和很多休息的凳子,而那些顾客大都是匆匆而过,或干脆坐下聊天玩手机,甚至休息的还有附近的老人们。”何家信说,这影响了一个街区的发展。

在他看来,女人街冷清的根源在于定位不清。“女人街原本是以中低端小商品和女装为主,主要是服务于附近大学生和刚就业的年轻人。街区高价位的服装和这些人较低的消费力不匹配。”

此外,何家信认为,市场要火热起来,不能单靠某几个店、某几种商品,而应该引入更加多元化的商品,但同时要保证不过于昂贵奢华,来适应它原本的消费群。

办法:转型以适应原本的顾客群

何家信认为,女人街最忠实的客户以大学生和刚就业的女孩子为主。

“改造街区并非档次越高越好,相反,市场需要层次,在周边林立众多百大、商之都、金鹰等商场的情况下,女人街的定位就应该是不奢华、时尚、中档。”何家信说,女人街可以借鉴纪念日、凡人等的经验,产品多元化,做成一个大型的小商品街区,用琳琅满目的时尚商品,来吸引年轻女性消费者。

此外,休息的空间也是产生效益的机会。“比如,街区中央的休息区,可以交叉设置一些小摊,这些都能带动顾客的活跃度。”他说。   

 
 
 
   
   
   
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