又是一个中秋月圆的世界，阖家团聚、品饼赏月、共享天伦。我国地大物博，人口众多，虽然都是欢度中秋佳节，不过南北东西就不尽相同，即使在我省内皖南和皖北也各有差异，看看各地都用哪些特别的方式欢度中秋。

合肥：过中秋要摆无丝藕

合肥人欢度中秋佳节，把酒赏月是必不可少的，餐桌上必然要摆放上月饼、石榴、葡萄、柿子、板栗等各色糕点，无丝藕则是“老合肥”过节必不可少的，这个习俗还有典故。

老合肥人过中秋节还必吃无丝藕，据说此风俗源自北宋,与“青天”包拯有关。相传，包公晚年，宋仁宗封赏功臣，包公只要了一段护城河，就是今天的包河。有一年，庐州大旱，包河周边的树皮草根都被吃光了，饥饿的灾民自然很想吃这包河里的藕。当时包公就亲笔写下“河藕能吃不能卖，愿者挖藕度荒年”的告示叫家人贴到街上，百姓听说后，纷纷下河挖藕充饥，度过了难关。人们常说藕断丝连，包河的藕不仅鲜嫩可口，而且每个藕都有七个孔，断而无丝，被人们誉为无丝藕，象征着包公的无私精神，而且合肥还留下一句歇后语“包河藕——无丝(私)”。

徽州：香龙到你家舞一舞

徽州地区欢度中秋的习俗除了各地常见的吃月饼赏月、摸秋等习俗外，最具特色的就是舞草龙了。这一习俗流传于徽州，祁门、黟县、绩溪、歙县、休宁等地。

在徽州等地皆有中秋玩草龙习俗。草龙是由稻草扎成的龙。黟县称“舞草龙”即用稻草扎成龙头，又以稻草捆成一束一束，连成龙身，再以一段由粗到细的稻草束作龙尾，每段之间用绳系着，每人手擎一段，配以锣鼓，上下滚动，欢度中秋。

休宁称“舞香龙”，其用稻草扎成，周身插香，长短依舞龙的人数而定，每隔七八尺支木棍一根，龙身上插满点燃的篾香。香龙循街道行进舞动，后随各式花灯、锣鼓、鞭炮相伴。

屯溪则在龙头上悬挂着一盏红灯，龙身插以“篾香”，舞龙者多为村中儿童，舞到人家门口，嘴里要唱出一段吉祥如意的言辞。

皖北：中秋节又称火把节

在皖北地区，当地百姓庆中秋除了有吃月饼等习俗外，最具特色的民俗就是火把节。

火把节和600多年前的元末农民刘福通领导的红巾军起义有关，因为刘福通就是安徽阜阳人，他在这里发动的农民起义给当地留下了一段佳话，也留下了一个节日民俗。

元朝统一中国后，实行种族歧视政策。1351年，元政府征发黄河南北民工治理黄河，繁重的徭役，终于导致农民起义。颍州贫苦农民刘福通于阴历八月十五在颍州郊区起兵，以燃火为号，沉重打击了元朝的统治。

此后，为纪念红巾军举火起义，颍州民间每至中秋节晚上，小朋友模仿红巾军，用麦秸、稻草扎成三四尺长的把子，内实麦草，到野外点燃，摇来摇去，似为信号，本地习称“撂火把”。今天阜阳地区的农村，每到农历八月十五日中秋节，仍然流行着一年一度的“火把节”，以纪念红巾军起义。